Linguine mit Huhn und Gemüse in einer Sahnesauce

Linguine mit Huhn und Gemüse in einer Sahnesauce
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 44%, was solide ist. Versuchen Huhn, Penne und Gemüse in einer Knoblauchcremesauce, Linguine in Zitronenrahmsauce, und Linguine in Zitronenrahmsauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Kombinieren Sie Knoblauchpulver, Geflügelgewürz, Cayennepfeffer, Zwiebelpulver und 1/8 Teelöffel Pfeffer in einem leeren Salzstreuer. Streuen Sie die Gewürzmischung leicht über die Hähnchenbrust. Reservieren Sie die restliche Gewürzmischung.
Zutaten, die Sie benötigen
GewürzmischungGewürzmischung
HähnchenbrustHähnchenbrust
CayennepfefferCayennepfeffer
KnoblauchpulverKnoblauchpulver
ZwiebelpulverZwiebelpulver
PfefferPfeffer
SalzSalz
2
Die Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.
Zutaten, die Sie benötigen
ButterButter
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
3
Legen Sie die Hähnchenbrust in die Pfanne und kochen Sie sie abgedeckt 5 Minuten lang.
Zutaten, die Sie benötigen
HähnchenbrustHähnchenbrust
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
4
Gießen Sie den Weißwein ein und reduzieren Sie die Hitze auf mittel. Kochen Sie weiter, bis die Hähnchenbrust in der Mitte nicht mehr rosa ist und die Säfte 15 bis 20 Minuten klar laufen. Ein Sofortlesethermometer, das in die Mitte eingesetzt wird, sollte mindestens 165 Grad F (74 Grad C) anzeigen.
Zutaten, die Sie benötigen
HähnchenbrustHähnchenbrust
WeißweinWeißwein
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
KüchenthermometerKüchenthermometer
5
Hühnchen auf einen Teller legen und beiseite stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes HuhnGanzes Huhn
6
Während das Huhn kocht, füllen Sie einen großen Topf mit leicht gesalzenem Wasser und bringen Sie es bei starker Hitze zum Kochen. Sobald das Wasser kocht, rühren Sie die Linguine ein und kehren Sie zum Kochen zurück. Kochen Sie die Nudeln unbedeckt unter gelegentlichem Rühren, bis die Nudeln durchgegart sind, aber immer noch fest im Biss sind, etwa 11 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Pflaumentomate, In 2,5 Cm Große Stücke GeschnittenPflaumentomate, In 2,5 Cm Große Stücke Geschnitten
Ganzes HuhnGanzes Huhn
PastaPasta
WasserWasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
TopfTopf
7
In einem Sieb in der Spüle gut abtropfen lassen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SiebSieb
8
Bringen Sie einen Topf mit leicht gesalzenem Wasser zum Kochen.
Zutaten, die Sie benötigen
WasserWasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
TopfTopf
9
Fügen Sie den Brokkoli hinzu und kochen Sie für 1 Minute, dann lassen Sie die Zucchini fallen. Cook aufgedeckt, bis nur zart, etwa 2 Minuten mehr.
Zutaten, die Sie benötigen
BrokkoliBrokkoli
6 Esslöffel Geriebener Würziger Cheddar-Käse6 Esslöffel Geriebener Würziger Cheddar-Käse
10
In einem Sieb abtropfen lassen und sofort einige Minuten in Eiswasser tauchen, bis es kalt ist, um den Garvorgang zu stoppen. Sobald das Gemüse kalt ist, gut abtropfen lassen und beiseite stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
PflanzlichPflanzlich
WasserWasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SiebSieb
11
Rühren Sie die Pilze in die gleiche Pfanne, in der das Huhn bei mittlerer Hitze gekocht wird. Kochen und rühren, bis die Pilze weich sind, 3 bis 5 Minuten. Hitze auf Mittel reduzieren.
Zutaten, die Sie benötigen
PilzPilz
Ganzes HuhnGanzes Huhn
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
12
Gießen Sie die schwere Sahne in die Pfanne und bringen Sie sie zum Köcheln, wobei Sie alle braunen Stücke auf dem Boden der Pfanne abkratzen. Den Parmesankäse, die roten Pfefferflocken und die restliche Gewürzmischung unterrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Rote PfefferflockenRote Pfefferflocken
ParmesankäseParmesankäse
GewürzmischungGewürzmischung
Schwere SahneSchwere Sahne
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
13
Fügen Sie das gekochte Gemüse und Linguine; werfen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
PflanzlichPflanzlich
Pflaumentomate, In 2,5 Cm Große Stücke GeschnittenPflaumentomate, In 2,5 Cm Große Stücke Geschnitten
SchwierigkeitExperte
Fertig in1 h, 15 m.
Portion8
Gesundheits-Score10
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