Linguini mit Spargel, Schinken und Kapern

Linguini mit Spargel, Schinken und Kapern
Linguini mit Spargel, Schinken und Kapern könnte nur das Hauptgericht sein, das Sie suchen. Eine Portion enthält 662 Kalorien, 29g protein, und 29g Fett. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. 119 Leute haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Spargel, Kapern, Butter, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die ungesalzene Butter zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Mandelmilch-Schokoladenpudding als dessert. 2%. usgezeichnet. Versuchen Linguini Mit Schinken und Spargel, Spargel, Weißwein Und Crème Fraîche Linguini, und Prosciutto eingewickeltes Huhn mit Oliven und Kapern für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Bringen Sie einen großen Topf Salzwasser zum Kochen und bereiten Sie ein Eisbad vor.
Zutaten, die Sie benötigen
WasserWasser
EisEis
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
TopfTopf
2
Fügen Sie Spargel hinzu und kochen Sie, bis hellgrün und zart, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
SpargelSpargel
3
Mit einem Maschendrahtsieb entfernen und in ein Eisbad geben. Wenn es kalt ist, in einem Sieb abtropfen lassen und dann auf Papiertüchern trocknen. Beiseite.
Zutaten, die Sie benötigen
EisEis
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SiebSieb
PapierhandtuchPapierhandtuch
SiebSieb
4
Wasser zum Kochen bringen und Nudeln hinzufügen. Kochen Sie gemäß den Anweisungen der Verpackung bis al dente. Reserve 1/2 Tasse Nudelwasser. Wenn Sie fertig sind, lassen Sie die Nudeln in einem Sieb abtropfen.
Zutaten, die Sie benötigen
WasserWasser
PastaPasta
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SiebSieb
5
In der Zwischenzeit Butter in einer 12-Zoll-Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen, bis sie geschmolzen ist.
Zutaten, die Sie benötigen
ButterButter
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
6
Fügen Sie Kapern hinzu und kochen Sie bis sehr duftend, ungefähr 2 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
KapernKapern
7
Fügen Sie Spargel hinzu und kochen Sie mit den Kapern, gelegentlich werfen, bis warm.
Zutaten, die Sie benötigen
SpargelSpargel
KapernKapern
8
Gießen Sie Nudelwasser in die Pfanne und bringen Sie es bei starker Hitze zum Kochen.
Zutaten, die Sie benötigen
WasserWasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
9
Nudeln hinzufügen und kontinuierlich umrühren, bis sich das Wasser zu einer cremigen Sauce reduziert hat. Schalten Sie die Hitze aus und rühren Sie die Stücke Schinken, Zitronensaft, Zitronenschale und den restlichen Esslöffel Butter ein. Abschmecken und mit Salz würzen.
Zutaten, die Sie benötigen
ZitronensaftZitronensaft
ZitronenschaleZitronenschale
SchinkenSchinken
ButterButter
PastaPasta
SoßeSoße
WasserWasser
SalzSalz
10
Servieren mit geriebenem parmesan.
Zutaten, die Sie benötigen
ParmesankäseParmesankäse
SchwierigkeitNormal
Fertig in15 m.
Portion4
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