Linsen und Reis mit gebratenen Zwiebeln (Mujadarrah)

Name: Linsen und Reis mit gebratenen Zwiebeln (Mujadarrah)
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 315 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten ungekochte grüne Linsen; 6 (Winter) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und Pfeffer nach Geschmack; 1 groß weiße Zwiebel, in Ringe geschnitten; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten ungekochter langkörniger weißer Reis

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 50 Minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 88%, was großartig ist. Versuchen M'Juddarah – Linsen und Reis mit Karamellisierten Zwiebeln, Libanesische Linsen, Reis und karamellisierte Zwiebeln (Mujadara), und Megadarra (Braune Linsen und Reis mit karamellisierten Zwiebeln) für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Das Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Die Zwiebeln einrühren und etwa 10 Minuten kochen lassen, bis sie gebräunt sind.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Pfund Gemischte Sorten Frischer Pilze

20 Dünne Scheiben Zucchini

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Vom Herd nehmen und beiseite stellen.

Legen Sie die Linsen in einen mittelgroßen Topf mit ausreichend leicht gesalzenem Wasser, um sie zu bedecken. Zum Kochen bringen, Hitze reduzieren und ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Linse

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Rühren Sie Reis und genug Wasser in den Topf mit den Linsen zu decken. Mit Salz und Pfeffer würzen. Deckel Topf, und weiter kochen 15 bis 20 Minuten, bis Reis und Linsen weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült