Lucies vegetarisches Chili

Name: Lucies vegetarisches Chili
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch bulgur-Weizen; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten dosen gehackte grüne Chilischoten, oder nach Geschmack; 567 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Kidneybohnen, untrainiert; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte Karotten; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackter Sellerie; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen; 1 Heath Bar Toffeestücke Heißes Wasser (100 °F); 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockener Rotwein; 1 2 TL Knoblauchpulver Zitronen-Pfeffer-Dressing; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte grüne Paprika; 1 2 TL Knoblauchpulver gemahlener Kreuzkümmel; 1 Heath Bar Toffeestücke 2 bis 3 Esslöffel gehackte Bananenpaprikaringe oder gehackte Peperoni jeglicher Art; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Garnelen, mit Schwanz, ohne Schale, entdarmt; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte Pilze; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte Zwiebel; 1 Heath Bar Toffeestücke scharfe Pfeffersauce (wie Tabasco®); 0 Heath Bar Toffeestücke zerdrückte rote Pfefferflocken; 2 Heath Bar Toffeestücke gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 3 Tassen Maiskörner aus der Dose, abgetropft; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Fladenbrot, nach Packungsanleitung erwärmt, zum Servieren; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte Tomaten; 1 2 TL Knoblauchpulver Worcestershire-sauce

Lucies vegetarisches Chili könnte genau die Suppe sein, nach der Sie suchen. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 8g Eiweiß, 10 G Fett, und insgesamt 257 Kalorien. Dieses deckt 20% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird ein Hit. 20 Leute fanden dieses Rezept lecker und befriedigend. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Pfefferflocken, Tomatensaft, Zwiebeln und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Ein paar Leute mochten dieses amerikanische Gericht wirklich. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 15 Minuten. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. 9%. norm. Versuchen 5. jährlicher Chili-Wettbewerb: Eintrag # 3 - Vegetarisches Quinoa-Chili + Wochenmenü, Vegetarische Chili, und Vegetarische Chili für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Das Olivenöl in einem großen Topf bei starker Hitze erhitzen. Zwiebel, Sellerie, grüne Paprika, Karotten, Knoblauch, Champignons, Pfefferflocken, Kreuzkümmel, Chilipulver, Basilikum, Salz und Pfeffer unterrühren. Kochen und rühren, bis das Gemüse weich wird, ca. Tomatensaft, Bulgurweizen, gehackte Tomaten, Kidneybohnen, Peperonisauce, Zitronensaft, Tomatenmark, Worcestershire-Sauce, Rotwein und grüne Chilischoten unterrühren. Unter häufigem Rühren zum Kochen bringen. Hitze auf mittel-niedrig reduzieren und 20 Minuten vor dem Servieren unbedeckt köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Eingelegte Grüne Bohnen

2 Esslöffel Gespaltene Kichererbsen (Chana Dal)

3 Tassen Gewürfeltes Haferbrot Vom Vortag

Spanische Zwiebel, In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten

2 Esslöffel Plus 1/2 Tasse Wasser, Geteilt

Bulgur

1 Teelöffel Getrockneter Oregano, Plus Etwas Mehr Zum Bestreuen

Goya-Olivenöl Extra Vergine

3 Tassen Maiskörner Aus Der Dose, Abgetropft

Fladenbrot, Nach Packungsanleitung Erwärmt, Zum Servieren

Garnelen, Mit Schwanz, Ohne Schale, Entdarmt

1 Ganzes Im Laden Gekauftes Brathähnchen (ca. 2 Pfund)

8 Scheiben Genua-Salami, Gehackt

1 (750 Ml) Flasche Côtes Du Rhône Oder Anderer Trockener Rotwein

Pulverisierte Liebstöckelsamen

2 Gelbe Zwiebeln, Geschält Und Gehackt

Schweinefettrücken

Mittelgroße Frische Tomaten (ca. , Geschält Und In Sechstel Geschnitten

1 Teelöffel Scharfes Paprikapulver, Wenn Möglich Geräuchert

1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)

1 Rote Zwiebel, Kleine Würfel

Bis Mittelgroße Weiße Oder Gelbe Zwiebeln, 1 Geviertelt Und 1 Gehackt

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Gewürfeltes Brot Vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde Entfernt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schweinefettrücken

Kochausrüstung

Schweinefettrücken

Zutaten

Portion:

1771 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

bulgur-Weizen 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

dosen gehackte grüne Chilischoten, oder nach Geschmack 5671 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Kidneybohnen, untrainiert 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackte Karotten 1771 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackter Sellerie 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen 1Heath Bar Toffeestücke

Heißes Wasser (100 °F)591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

trockener Rotwein 12 TL Knoblauchpulver

Zitronen-Pfeffer-Dressing 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackte grüne Paprika 12 TL Knoblauchpulver

gemahlener Kreuzkümmel 1Heath Bar Toffeestücke

2 bis 3 Esslöffel gehackte Bananenpaprikaringe oder gehackte Peperoni jeglicher Art 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

Garnelen, mit Schwanz, ohne Schale, entdarmt 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackte Pilze 791 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackte Zwiebel 1Heath Bar Toffeestücke

scharfe Pfeffersauce (wie Tabasco®)0Heath Bar Toffeestücke

zerdrückte rote Pfefferflocken 2Heath Bar Toffeestücke

gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

3 Tassen Maiskörner aus der Dose, abgetropft 33 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

Fladenbrot, nach Packungsanleitung erwärmt, zum Servieren 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackte Tomaten 12 TL Knoblauchpulver

Worcestershire-sauce

Empfohlener Wein: Cava, Grenache, Shiraz

Cava, Grenache und Shiraz sind meine top-picks für Chili. Diese saftigen Rotweine haben nicht zu viel Tannin (wichtig für scharfe Speisen), aber ein Sekt wie Cava kann die Hitze noch besser zähmen. Der Sangre de Toro Cava mit einem 4.6 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 16 Dollar pro Flasche.