Macadamia-verkrusteter Wolfsbarsch mit Mango-Limetten-Salsa

Name: Macadamia-verkrusteter Wolfsbarsch mit Mango-Limetten-Salsa
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Japanische Semmelbrösel (panko); 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 2 Tassen gehackte Pekannüsse, optional; 2 groß Krümelkuchenteig (Keebler); 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch allzweck-Mehl; 907 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Wolfsbarsch oder Heilbuttfilets; 4 Garnelen und geädert Mango-Limetten-Salsa; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Verpacken Sie einzeln portionierten, gekühlten Keksteig mit weißen Macadamianüssen; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 3 Esslöffel frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional); 1 Heath Bar Toffeestücke gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus japanischen Semmelbröseln, Mehl, Heilbuttfilets und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Um die Eier zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rose Levy Beranbaum ' s Chocolate-Tomaten-Kuchen mit Mystery-Ganache als dessert. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Es funktioniert gut als teures Hauptgericht. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 73%, was ziemlich gut ist. Versuchen Macadamia-verkrusteter Wolfsbarsch mit Mango-Sahnesauce, Macadamia-Krusten Huhn mit Mango Salsa, und Macadamianuss-verkrusteter Snapper mit Mango-Limettenbutter für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Pulse Macadamianüsse in einer Küchenmaschine, bis fein gemahlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Macadamianüsse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Fügen Sie Paniermehl hinzu und pulsieren Sie 2 oder 3 mal oder bis sie kombiniert sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Brotkrumen

Nussmischung in eine flache Schüssel geben.

Mehl in eine flache Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Eier in einer mittelgroßen Schüssel verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Fisch mit Salz bestreuen. Fisch in Mehl ausbaggern; überschüssiges abschütteln und in Ei tauchen. Dredge Fisch in Nussmischung, Beschichtung vollständig.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Tauchen

Fisch

Salz

Öl und Butter in einer großen schweren Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen, bis die Butter schmilzt.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Fisch hinzu; Kochen Sie 6 bis 8 Minuten auf jeder Seite oder bis sie goldbraun sind. (Wenn Nüsse zu schnell braun werden, reduzieren Sie die Hitze.)

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Sse

Mit Mango-Limetten-Salsa servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Große Weiße Ananas Oder Normale Ananas

Zähneknirschen

Kalk

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Japanische Semmelbrösel (panko)591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

2 Tassen gehackte Pekannüsse, optional 2groß

Krümelkuchenteig (Keebler)1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

allzweck-Mehl 9071 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Wolfsbarsch oder Heilbuttfilets 4Garnelen und geädert

Mango-Limetten-Salsa 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Verpacken Sie einzeln portionierten, gekühlten Keksteig mit weißen Macadamianüssen 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

3 Esslöffel frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional)1Heath Bar Toffeestücke

gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, grüner Veltliner und Pinot Noir sind eine gute Wahl für Fisch. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Ein Wein, den Sie probieren können, ist St. Michael-Eppan und Pinot Grigio. Es hat 4,3 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 23 Dollar.