Mahimahi mit Spargel und Cashewnüssen

Name: Mahimahi mit Spargel und Cashewnüssen
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 946 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch (1-Zoll) geschnittener Spargel (ungefähr 1 1/4 Pfund); 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch heiß gekochter brauner Reis; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) dunkles Sesamöl; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel gehackter frischer Koriander; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel gehackter geschälter frischer Ingwer; 8 Knoblauchzehen, gehackt; 1 Doppelt gefüllte Oreos 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 1 vgl. geriebener Parmesan frischer Zitronensaft; 1 vgl. geriebener Parmesan geriebene Zitronenschale; 1 vgl. geriebener Parmesan natriumarme Sojasauce; 680 Habanero-Pfeffer mahimahi-filets; 158 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch vertikal geschnittene Zwiebel; 1 vgl. geriebener Parmesan geriebene Orangenschale; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch grob gehackte, trocken geröstete Cashewnüsse; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) plus 2 Esslöffel Eiswasser; 1 vgl. geriebener Parmesan 1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze; 1 Doppelt gefüllte Oreos sherry Essig oder Weißweinessig

Mahimahi mit Spargel und Cashewnüssen könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion enthält 397 Kalorien, 39g protein, und 10 G Fett. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Zitronensaft, trocken geröstete Cashewnüsse, Salz und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rezept für Apfelumsätze als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 4%. Diese Partitur ist spektakulär. Ähnliche Rezepte sind Spargel mit Cashewnüssen, Huhn Stir Fry w / Spargel & Cashewnüsse, und Spargel und Tofu Stir-Fry w/ Cashew.

Anweisungen

Pflanzenöl in einer großen Antihaftpfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Zwiebel hinzufügen; saut 1 Minute.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Fügen Sie Ingwer, Orangenschale und Knoblauch hinzu; 1 Minute anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Orangenschale

Knoblauch

Ingwer

Fügen Sie Fisch hinzu; Kochen Sie 3 Minuten auf jeder Seite oder bis sie leicht gebräunt sind, und rühren Sie die Zwiebelmischung ständig in der Pfanne um, um Verbrennungen zu vermeiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fisch mit Zitronenschale und Saft bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronenschale

Saft

Fisch

Kombinieren Sie Sojasauce, Essig, Honig, Sesamöl und Salz in einer mittelgroßen Schüssel; Fügen Sie Spargel und Cashewnüsse hinzu, gut zu beschichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Sesamöl

Spargel

Sojasauce

Cashew

Essig

Honig

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Spargelmischung in die Pfanne geben; Kochen Sie 4 Minuten oder bis der Fisch leicht flockt, wenn er mit einer Gabel getestet wird.

Zutaten, die Sie benötigen

Spargel

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Mit Koriander bestreuen; über Reis servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Cilantro

Reis

Auf Wunsch mit Orangenschalen-Streifen garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Orangenschale

Kochausrüstung

Pfanne

Schüssel

Zutaten

Portion:

9461 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

(1-Zoll) geschnittener Spargel (ungefähr 1 1/4 Pfund)4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

heiß gekochter brauner Reis 13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

dunkles Sesamöl 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

gehackter frischer Koriander 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

gehackter geschälter frischer Ingwer 8

Knoblauchzehen, gehackt 1Doppelt gefüllte Oreos

1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln 1vgl. geriebener Parmesan

frischer Zitronensaft 1vgl. geriebener Parmesan

geriebene Zitronenschale 1vgl. geriebener Parmesan

natriumarme Sojasauce 680Habanero-Pfeffer

mahimahi-filets 1581 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

vertikal geschnittene Zwiebel 1vgl. geriebener Parmesan

geriebene Orangenschale 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

grob gehackte, trocken geröstete Cashewnüsse 03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

plus 2 Esslöffel Eiswasser 1vgl. geriebener Parmesan

1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze 1Doppelt gefüllte Oreos

sherry Essig oder Weißweinessig

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Fisch funktioniert sehr gut mit Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Du könntest Mark West Pinot Grigio probieren. Rezensenten mögen es mit einer 4.5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 13 Dollar pro Flasche.