MAIS-SUPPE (CREMA DE MAZORCA)

Name: MAIS-SUPPE (CREMA DE MAZORCA)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 4 groß ohren Mais, Kerne aus dem Kolben geschabt; 2 (Winter) gehackter frischer Koriander; 1 knoblauchzehe, gehackt; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 0 (kann sein oder überfliegen) Pfeffer; 0 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Schalotten; 2 hühner- oder Gemüsebouillonwürfel; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten weiße Kartoffeln, gewürfelt

MAISSUPPE (CREMA DE MAZINCA) könnte genau die Suppe sein, nach der Sie suchen. Dieses glutenfreie und vegetarische Rezept serviert 6. Eine Portion enthält 204 Kalorien, 3g protein, und 16 G Fett. Eine Mischung aus Mais, Pfeffer, Knoblauchzehe und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. 240 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 5%. icht so spektakulär. Ähnliche Rezepte umfassen Mazorca Desgranada (Maiskörner Snack), Mais-Speck-Suppe mit Jalapeño Crema, und Helado de Maíz y Crema (Mais-Creman-Eis).

Anweisungen

Mais, Wasser, Hühner- oder Gemüsebouillon, Knoblauch, Salz, Pfeffer, Koriander, Kartoffeln und Schalotten in einen großen Topf geben und zum Kochen bringen. Hitze auf mittel niedrig reduzieren und etwa 4 Minuten köcheln lassen oder bis der Mais weich ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Gemüsebrühe

Grüne Zwiebeln

Cilantro

Kartoffel

Ganzes Huhn

Knoblauch

Pfeffer

Wasser

Mais

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Vom Herd nehmen. Die Suppe in einem Mixer pürieren und in den Topf geben, die Sahne hinzufügen und bei mittlerer Hitze 15 Minuten unter gelegentlichem Rühren erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Creme