Maisbrotdressing mit Pancetta, Äpfeln und Pilzen ist möglicherweise nur die Beilage, nach der Sie suchen. Dieses Rezept is für Portionen.18 Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 8g Eiweiß, 13g Fett, und insgesamt 301 Kalorien. Dieses Rezept wird von 4 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich knuspriges Handwerksbrot, Granny Smith-Äpfel, braunen Zucker und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 25 Stunden und 55 Minuten. Dieses Rezept ist typisch für die südliche Küche. 1%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Maisbrotdressing mit Würstchen, Äpfeln und Pilzen, Maisbrotdressing mit Wurst, Äpfeln und Pilzen, und Maisbrotdressing mit Chorizo und Äpfeln.
Anweisungen
1
Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.
2
Lassen Sie das gewürfelte Brot mehrere Stunden oder über Nacht auf Spundwänden liegen, bis es ausgetrocknet ist.
Zutaten, die Sie benötigen
1-1/2 Tassen Bier
3
Heizen Sie den Ofen auf 500 Grad F.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Muster Im „Crafts“-Archiv Auf Der Country Woman-Website
4
Die Pilze gründlich waschen und mit Papiertüchern trocken tupfen. Toss in einer Schüssel mit dem Rapsöl und mit 1/2 Teelöffel Salz bestreuen; Pilze werden sehr beschichtet. Teilen Sie die Pilze zwischen 2 Blechpfannen und braten Sie sie in der oberen Hälfte des Ofens mindestens 20 Minuten lang unter halbem Rühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Chipotle-Pfeffer, Grob Gehackt
8 Scheiben Genua-Salami, Gehackt
Gewürfeltes Brot Vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde Entfernt
Muster Im „Crafts“-Archiv Auf Der Country Woman-Website
5
Aus dem Ofen nehmen, wenn die Pilze dunkelbraun sind. Beiseite.
Zutaten, die Sie benötigen
8 Scheiben Genua-Salami, Gehackt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Muster Im „Crafts“-Archiv Auf Der Country Woman-Website
6
Reduzieren Sie den Ofen auf 375 Grad F.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Muster Im „Crafts“-Archiv Auf Der Country Woman-Website
7
In einer großen Pfanne die Pancetta bei mittlerer Hitze kochen, bis das Fett gerendert ist und die Pancetta goldbraun ist.
Zutaten, die Sie benötigen
2 Großzügige Prisen Garam Masala
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Sautierte Garnelen, Geschält
8
Aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen. Ohne die Pfanne zu reinigen, fügen Sie die Zwiebeln hinzu und bräunen Sie sie 5 Minuten lang an. Erhöhen Sie die Hitze zu hoch und fügen Sie die äpfel, braunen Zucker und 1/2 Teelöffel Salz. Kochen, bis tief Goldbraun, 3 bis 5 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Schulter
Quadrate) Weiße Zuckerglasur, Grob Gehackt
Frische Mehltortillas Zum Servieren
Gewürfeltes Brot Vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde Entfernt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Sautierte Garnelen, Geschält
9
Verringern Sie die Hitze auf Mittel und gießen Sie den Wein hinein (seien Sie vorsichtig, wenn Sie eine offene Flamme verwenden). Rühren und kochen, um die Flüssigkeit um die Hälfte zu reduzieren, 2 bis 3 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)
10
Die Apfel / Zwiebel-Mischung in eine Schüssel geben und beiseite stellen.
Bringen Sie die Pfanne wieder auf mittlere Hitze (wieder ohne Waschen) und fügen Sie die Hühnerbrühe, Thymian, Kurkuma, Rosmarin, den restlichen 1/2 Teelöffel Salz und Pfeffer hinzu.
Zutaten, die Sie benötigen
Zucchini, In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten
Hammelfleisch Ohne Knochen, In 3 Bis 4 Zoll Große Würfel Geschnitten - Oder Alternativ Lammschulter Ohne Knochen
Gelbwurz
1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)
1/2 Kopf Wirsingkohl Fein Geschnitten
Gewürfeltes Brot Vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde Entfernt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Sautierte Garnelen, Geschält
12
Einige Minuten erhitzen und dann beiseite stellen.
13
Fügen Sie das Brot in eine große Schüssel und fügen Sie dann die gebräunte Pancetta, Pilze und Apfel / Zwiebel-Mischung (und alle Säfte, die sich angesammelt haben könnte). Als nächstes fügen Sie die Brühe Mischung nach und nach, wie Sie die Zutaten zu werfen, bereit, nicht die gesamte Flüssigkeit zu verwenden, nach Ihrem Geschmack.
Überprüfen Sie die Gewürze am Ende und fügen Sie die gehackte Petersilie hinzu.
Zutaten, die Sie benötigen
4 Kleine Zucchini, In 1/4-Zoll-Stücke Geschnitten
1/4 Tasse Schweinefettrücken
15
In eine große Auflaufform oder Eisenpfanne geben und 20 bis 25 Minuten goldbraun backen. (Oder Sie können den Truthahn stopfen, wenn Sie in so etwas sind).
Zutaten, die Sie benötigen
4 Bis 5 Kleine Oder 2 Bis 3 Große Zweige Frischer Rosmarin, Blätter Fein Gehackt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Muster Im „Handwerk“-Archiv Auf Der Website Der Landfrau
Muster Im „Crafts“-Archiv Auf Der Country Woman-Website
16
Heizen Sie den Ofen auf 450 Grad F.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Muster Im „Crafts“-Archiv Auf Der Country Woman-Website
17
Wärme 2 esslöffel verkürzung in einem eisen pfanne, muffin pan, oder andere backform.
Zutaten, die Sie benötigen
Tassen Gehackte Datteln (ca.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Muster Im „Handwerk“-Archiv Auf Der Website Der Landfrau
16 Flüssigunzen Hershey's Schokoladensirup
18
Maismehl, Mehl und Salz in einer Rührschüssel vermengen. In einer separaten Schüssel Buttermilch, Milch und Ei vermischen.
Zutaten, die Sie benötigen
Je Gemahlene Muskatnuss, Piment Und Nelken
Seeforellenfilets (etwa Je Stück)
Zuckermais, Zusätzliche Brezeln Und Ovale Schokoladen-Sandwich-Kekse Mit Cremefüllung (ganz Und Zerbröselt)
Bananen, In 1/4 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten
Gewürfeltes Brot Vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde Entfernt
Paket Natürliche Kuchenmischung
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Natürliche Kuchenmischung
19
Fügen Sie das Backpulver und Backpulver hinzu. Rühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Lila Hülsenerbsen
20
Fügen Sie die restlichen 1/4 Tasse geschmolzen Verkürzung unter ständigem Rühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Tassen Gehackte Datteln (ca.
21
In die heiße Pfanne gießen und die Oberfläche mit einem Spatel glätten.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
4 Große Brezeln Mit Joghurtüberzug
Sautierte Garnelen, Geschält
22
Backen, bis goldbraun auf der Oberseite, 20 bis 25 Minuten.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Muster Im „Crafts“-Archiv Auf Der Country Woman-Website
Es funktioniert sehr gut mit Riesling, Sekt und Zinfandel. Im Allgemeinen gibt es einige Regeln, die Ihnen helfen, Wein mit südländischem Essen zu kombinieren. Food-friendly Riesling oder Sekt Weißwein wird mit vielen frittierten Speisen arbeiten, während zinfandel mit gegrillten Speisen groß ist. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Von Winning Winnings Riesling. Es hat 4 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 20 Dollar.