Make-Ahead-Harissa-Couscous Mit Birne, Grünkohl, Zitrone

Name: Make-Ahead-Harissa-Couscous Mit Birne, Grünkohl, Zitrone
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 Bosc Birne, in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten; 158 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Gehackter kristallisierter Ingwer und gehackte frische Minze; 1 1 Pfund Zucchini, harissa (siehe Hinweis oben); 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten grob gehackter Grünkohl (zähe Stiele entfernt); 2 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz; 1 1 Pfund Zucchini, schale und 2 Teelöffel Saft aus 1 Zitrone; 4 (kann sein oder überfliegen) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 2 groß radieschen, sehr Dünn geschnitten

Make-Ahead Harissa Couscous mit Birne, Grünkohl und Zitrone ist ein vegan Beilage. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 11g protein, 9g Fett, und insgesamt 375 Kalorien. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Gehen Sie in den Laden und holen Harissa, Zitronenschale, Olivenöl, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 20 Minuten. 1%. norm. Versuchen Make-Ahead gerösteter israelischer Vollkorn-Couscous mit Fenchel, Zitrone und Feta, Thai-Stil Fisch und cremige Couscous-Pakete {Make-Ahead Mahlzeit + Werbegeschenk!}, und Make-Ahead marinierte Pilze mit Grünkohl, rasierte Karotten und Parmesan für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

2 Teelöffel Olivenöl in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen, bis es schimmert.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Fügen Sie Harissa hinzu und kochen Sie, ständig rührend, bis sehr duftend ungefähr 1 Minute. Hitze auf mittel-niedrig reduzieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Harissa

Fügen Sie Birnen und kochen, Rühren, bis beschichtet und gerade erst zu erweichen, 3 bis 4 Minuten. Rühren Sie in Couscous Toast, 1 Minute.

Zutaten, die Sie benötigen

Gehackter Kristallisierter Ingwer Und Gehackte Frische Minze

Birne

Toast

Fügen Sie 1/4 Teelöffel Salz, Zitronensaft und 1 Tasse Wasser hinzu. Zum Kochen bringen, dann schnell abdecken und vom Herd nehmen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft

Wasser

Salz

Lassen Sie für 5 Minuten sitzen.

In der Zwischenzeit die restlichen 2 Teelöffel Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen, bis es schimmert.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Grünkohl hinzu, würzen Sie mit Salz und kochen Sie unter Rühren, bis sie verwelkt sind und knusprig werden, 3 bis 4 Minuten. Decken Sie Couscous, Flusen, und sanft falten in Grünkohl, 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer, und die Zitronenschale. Radieschen unterheben.

Zutaten, die Sie benötigen

Schwarzer Pfeffer