Makeover Saure Sahne Huhn Enchiladas

Name: Makeover Saure Sahne Huhn Enchiladas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen; 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gewürfelte gekochte Hühnerbrust; 2 (Winter) allzweck-Mehl; 12 8-inchs Mehl tortillas (8 Zoll), erwärmt; 1 1 Pfund Zucchini, 5 bis 6 Scheiben Mozzarella-Käse; 1 1 Pfund Zucchini, gemahlener Kreuzkümmel; 340 Nüsse jeder Art (gehackt) 1-1/2 Tassen fettreduzierte saure Sahne; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten reduzierte Natrium-Hühnerbrühe; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) Tasse geschreddert Monterey Jack Käse; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) tasse zerkleinerte mexikanische Käsemischung; 12 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Gehackte Tomaten, optional

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Wenn Sie Sahne, Tomaten, mexikanische Käsemischung und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es schaffen. Mit einem Löffelchen punktzahl von 69%, dieses Gericht ist solide. Versuchen Sauerrahm-Hühnchen-Enchiladas, Sauerrahm-Hühnchen-Enchiladas, und Sauerrahm-Hühnchen-Enchiladas für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kombinieren Sie in einer großen Schüssel das Huhn, Chilipulver, Knoblauchsalz und Kreuzkümmel.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Teelöffel Getrockneter Oregano, Plus Etwas Mehr Zum Bestreuen

5 Bis 6 Scheiben Mozzarella-Käse

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

¼ Teelöffel Oregano

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Legen Sie 1/3 Tasse Hühnermischung in die Mitte jeder Tortilla.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Mehl-Tortillas (6 Zoll), Raumtemperatur

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

Aufrollen und Nahtseite nach unten in zwei 13-Zoll-Stücke legen. x 9 zoll. backformen mit Kochspray beschichtet

Zutaten, die Sie benötigen

1 Packung (1/4 Unze) Zuckerfreie Instant-Schokoladenpuddingmischung

Weiße Perlendragees

Mehl und Brühe in einem großen Topf glatt rühren. Zum Kochen bringen; kochen und 2 Minuten rühren. Hitze reduzieren; Sauerrahm und Monterey Jack-Käse unterrühren, bis sie geschmolzen sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Monterey Jack Käse

Butterscotch-Chips Und Halbsüße Schokoladen-Chips

Packung Crowder Peas, Aufgetaut, Oder 1 Dose (15-1/2 Unzen) Black Eyed Peas, Abgetropft

Lorann Professional Kitchen®

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

Sauce über Enchiladas gießen; mit mexikanischer Käsemischung bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Mexikanischer Käse

Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)

Unbedeckt bei 350 ° 15-20 Minuten backen oder sprudeln lassen. Auf Wunsch mit Tomaten belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Frische Mozzarella-Boccacini, Jeweils 2,5 Cm Im Durchmesser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Kochausrüstung

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Zutaten

Portion:

1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen 9466 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gewürfelte gekochte Hühnerbrust 2(Winter)

allzweck-Mehl 128-inchs

Mehl tortillas (8 Zoll), erwärmt 11 Pfund Zucchini,

5 bis 6 Scheiben Mozzarella-Käse 11 Pfund Zucchini,

gemahlener Kreuzkümmel 340Nüsse jeder Art (gehackt)

1-1/2 Tassen fettreduzierte saure Sahne 3556 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

reduzierte Natrium-Hühnerbrühe 113Nüsse jeder Art (gehackt)

Tasse geschreddert Monterey Jack Käse 113Nüsse jeder Art (gehackt)

tasse zerkleinerte mexikanische Käsemischung 12Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Gehackte Tomaten, optional

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Enchilada passt sehr gut zu Pinot Noir, Riesling und perlendem Rosé. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Prickelnder Rosé ist auch eine sichere Paarung. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist MacMurray Ranch Russian River Pinot Noir. Es hat 4,3 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 24 Dollar.

MacMurray Ranch Russischer Fluss Pinot Noir

Unser MacMurray Ranch 2012 Russian River Valley Pinot Noir öffnet sich mit Aromen von Lavendel und Boysenbeere, die Aromen von dunkler Kirsche und Granatapfel weichen. Dieser üppige Wein hat ein seidiges Mundgefühl, eingerahmt von subtilen Anklängen von Eichenholz aus dem Fassausbau.