Mandel-Spargel

Name: Mandel-Spargel
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 907 Nüsse jeder Art (gehackt) frischer Spargel; 2 (Winter) 2 Knoblauchzehen, gehackt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Schalotte, gerieben oder gehackt; 0 (kann sein oder überfliegen) 8 (U-12) Garnelen; 1 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geröstete Mandeln, geröstet

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Spargel, Salz, Zitronensaft und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. score von 68% dieses Gericht ist gut. Ähnliche Rezepte umfassen Mandel-Spargel, Spargel-Mandel-Suppe, und Chili-Mandel-Spargel.

Anweisungen

Harte Spargelenden abknipsen. Spargel in kochendem Wasser kochen, um 3 Minuten zu bedecken oder bis er knusprig-zart ist; abtropfen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Spargel

Wasser

Spargel in Eiswasser tauchen, um den Garvorgang zu stoppen; abtropfen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Spargel

Wasser

Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen; Spargel hinzufügen und 3 bis 5 Minuten anbraten. Spargel mit Zitronensaft und den restlichen Zutaten würfeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft