Mango-Chili-Marmelade

Name: Mango-Chili-Marmelade
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 170 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. zu 10 frischen roten oder grünen Jalapeño-Chilis; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Garnelen, mit Schwanz, ohne Schale, entdarmt; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt grob gehackte geschälte reife Mangos; 50 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. paket trockenes Pektin für zuckerarme Rezepte; 946 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Zitronensaft, optional

Mango-Chili-Marmelade könnte nur das Gewürz sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 2g Eiweiß, 1g Fett, und insgesamt 495 Kalorien. Dieses deckt 10% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Wenn Sie Jalapeño Chilis, Zucker, Mangos und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 36%, was nicht so ausgezeichnet ist. Ähnliche Rezepte sind Mango-Chili-Salsa, Mango-Chili-Smoothie, und Chili-Mango-Bloody Mary.

Anweisungen

Legen Sie Chilis auf ein kleines Backblech und braten Sie 3 bis 4 Zoll von der Hitze, Drehen Sie sich nach Bedarf, bis Chilis verkohlt und überall Blasen, 10 bis 12 Minuten. Cool.

Zutaten, die Sie benötigen

Chili-Pfeffer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Entfernen und entsorgen Sie Haut, Stängel und Samen. Chilis grob hacken.

Zutaten, die Sie benötigen

Chili-Pfeffer

Seeds

Kombinieren Sie in einer 6- bis 8-Liter-Pfanne Mangos, Chilis und Zitronensaft.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft

Chili-Pfeffer

1 Große Weiße Ananas Oder Normale Ananas

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Mischen Sie Pektin mit 1/4 Tasse Zucker. In Mangos rühren. Rühren, bei starker Hitze zum Kochen bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Große Weiße Ananas Oder Normale Ananas

Pektin

Zucker

Fügen Sie die restlichen 3 3/4 Tassen Zucker hinzu und rühren Sie, bis die Mischung zum Kochen zurückkehrt. Rühren und kochen genau 1 Minute länger.

Zutaten, die Sie benötigen

Zucker

Vom Herd nehmen.

Schöpfen Sie in saubere Einmachgläser bis zu 1/8 Zoll von oben. Wischen Sie die Felgen. Setzen Sie saubere, flache Deckel darauf. Bänder anschrauben. Gläser für 5 Minuten umkehren, dann aufrecht drehen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Konservenglas

Schöpflöffel

Mindestens 24 Stunden abkühlen lassen. Überprüfen Sie die Dichtungen, indem Sie fest auf die Mitte der Deckel drücken. Wenn ein Deckel zurückspringt, ist er nicht versiegelt; im Kühlschrank aufbewahren.