Mango-Chutney

Name: Mango-Chutney
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 60
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Zitronenschalenstreifen; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch destillierter weißer Essig; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt mangos (4 bis 5), geschält und in 3/4-Zoll-Stücke geschnitten (siehe Wie man eine Mango schneidet); 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch mittlere Zwiebel, gehackt (ca.; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch goldene Rosinen; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch kristallisierter Ingwer, fein gehackt; 1 Knoblauchzehe, gehackt; 1 Doppelt gefüllte Oreos Senfkörner, ganz; 0 Heath Bar Toffeestücke rote chili-Pfeffer-Flocken (scharf)

Mango-Chutney könnte ein gutes Rezept sein, um Ihre Gewürzrezeptbox zu erweitern. Dieses deckt 1% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 60 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 0g protein, 0 G Fett, und insgesamt 43 Kalorien. Kopf in den Laden und abholen Zwiebel, destilliertem Essig, Chili-Pfeffer-Flocken, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Dieses Rezept wird von 422 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 15 Minuten. Es wird Ihnen durch einfache Rezepte gebracht. ergebnis von 0%, dieses Gericht ist verbesserbar. Ähnliche Rezepte umfassen süßes Mango-Chutney , wie man schnelles Mango-Chutney macht, mango-Chutney , wie man einfaches Mango-Chutney macht, und Grünes Mango-Chutney - Rohes Mango-Chutney.

Anweisungen

Kombinieren Sie Zucker und Essig in einem 6-Liter-Topf; zum Kochen bringen, rühren, bis sich der Zucker auflöst.

Zutaten, die Sie benötigen

Essig

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

restlichen Zutaten und köcheln lassen, aufgedeckt, bis sirupartig und leicht verdickt, 45 Minuten bis 1 Stunde. Gelegentlich während des Kochens umrühren.

Gießen Sie in saubere, heiße Gläser und lassen Sie 1/2-Zoll-Kopfraum; Gläser schließen. (Die Gläser nicht zu fest anziehen.)

Für eine lagerstabile Lagerung in einem Wasserbad verarbeiten: Stellen Sie ein Gestell auf den Boden eines großen Topfes.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Stellen Sie die verschlossenen Gläser auf das Gestell. Füllen Sie den Topf mit Wasser und bedecken Sie die Gläser um 1 Zoll. Zum Aufkochen bringen. Kochen Sie für 15 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Nehmen Sie die Gläser aus dem Topf und lassen Sie sie bei Raumtemperatur abkühlen. (Weitere nützliche Informationen zum Einmachen von Wasserbädern finden Sie hier.)

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf