Mango-Garnelen

Name: Mango-Garnelen
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gewürfelte Dosentomaten oder 1 kleine Pflaumentomate gehackt; 2 (kann sein oder überfliegen) chiliöl, geteilt; 2 (kann sein oder überfliegen) kokosöl (oder Öl mit hoher Hitze); 1 2 Ingwerwurzel, geschält und gerieben; 3 Nelke knoblauch, zerschlagen und gehackt; 1 (kann sein oder überfliegen) rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten leichte Kokosmilch; 1 1 Unze Rotkohl, gehackt; 1 groß mango, geschält, in kleine Würfel geschnitten; 3 getrocknete rote Chilis; 2 Schalotten, dünn geschnitten, weiße und dunkle Grüns getrennt; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) Garnelen, geschält, deveined, und Schwänze entfernt; 2 (kann sein oder überfliegen) Pfeilwurzel-oder Tapiokastärke

Mango-Garnelen ist ein glutenfrei, milchfrei, Vollkornprodukte und pescatarian Hauptgericht. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion enthält 219 Kalorien, 25g protein, und 7g Fett. Dieses ungefähr 19% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 5 Leute waren froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert haben. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 20 Minuten. Wenn Sie Kokosöl, Garnelen, Mango und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um das Kokosöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Dunkle Schokolade Himbeer-Kokos-Haferflocken-Kekse (hergestellt mit Kokosöl!) als dessert. 4%. ut. Versuchen Camarones Con Mango (Garnelen Mit Mango), Ceviche de Camarones y Mango (Garnelen und Mango Ceviche), und Mango-Garnelen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Schälen, Devein und entfernen Sie die Schwänze von Garnelen. Toss mit Pfeilwurzel zu kombinieren und beiseite stellen. Verwenden Sie die Rückseite des Messers, um Knoblauch zu zerschlagen und zu hacken. [img src=" http://www.everydaymaven.com/wp-content/uploads/2012/02/IMG_6174.jpg " width ="550"]Ingwer schälen und mit einer Mikroebene oder feinen Reibe reiben.Schalotten dünn schneiden und Lichter von dunklen Grüns trennen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pfeilwurzel

Grüne Zwiebeln

Knoblauch

Ingwer

Grüngebühren

Garnele

Hackfleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mikroflugzeug

Reibe

Messer

Kombinieren Sie Licht mit Knoblauch. Dunkelgrün zum Garnieren beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Mangofleisch in kleine Würfel schneiden. Kokosmilch, Tomaten messen und Limette halbieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Kokosmilch

Tomate

1 Große Weiße Ananas Oder Normale Ananas

Kalk

Eine große Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Öl hinzufügen. Sobald heiß, werfen in Garnelen.Kochen Sie 4 bis 5 Minuten bis rosa, ein- oder zweimal drehen.

Zutaten, die Sie benötigen

Garnele

Speiseöl

Aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie 1 Teelöffel Chiliöl und Knoblauch, Ingwer und Schalotten hinzu. Kochen Sie unter ständigem Rühren 20 Sekunden lang. Toss in mango, Tomaten, Kokosmilch und Salz. Limettensaft hineindrücken und umrühren. Kochen, gelegentlich umrühren und Boden der Pfanne für 5 bis 7 Minuten verschrotten.

Zutaten, die Sie benötigen

Kokosmilch

Limettensaft

Chili-öl

Grüne Zwiebeln

Knoblauch

Ingwer

Tomate

1 Große Weiße Ananas Oder Normale Ananas

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Garnelen zurück in die Pfanne geben, zum Mantel werfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Garnele

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Restliches Chiliöl hinzufügen und vom Herd nehmen.

Zutaten, die Sie benötigen

Chili-öl

Sofort mit Schalotten garniert servieren. Ausgezeichnet serviert über braunem Jasminreis und einer Seite gedünstetem grünem Gemüse wie Schneeerbsen, Brokkoli oder Bok Choy. Genießen!

Zutaten, die Sie benötigen

Grüne Zwiebeln

Jasmin-Reis

Pflanzlich

Schnee-Erbsen

Bok Choy

Brokkoli

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gewürfelte Dosentomaten oder 1 kleine Pflaumentomate gehackt 2(kann sein oder überfliegen)

chiliöl, geteilt 2(kann sein oder überfliegen)

kokosöl (oder Öl mit hoher Hitze)1

2" Ingwerwurzel, geschält und gerieben 3Nelke

knoblauch, zerschlagen und gehackt 1(kann sein oder überfliegen)

rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

leichte Kokosmilch 1

1 Unze Rotkohl, gehackt 1groß

mango, geschält, in kleine Würfel geschnitten 3

getrocknete rote Chilis 2

Schalotten, dünn geschnitten, weiße und dunkle Grüns getrennt 454Nüsse jeder Art (gehackt)

Garnelen, geschält, deveined, und Schwänze entfernt 2(kann sein oder überfliegen)

Pfeilwurzel-oder Tapiokastärke

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Garnelen können mit Pinot Grigio, Riesling und Sauvignon Blanc kombiniert werden. Diese knackigen Weißweine passen gut zu Garnelen, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, ob gegrillt, gebraten oder in Knoblauchsauce. Der Santi Sortesele Pinot Grigio mit 4.4 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 17 Dollar pro Flasche.