Mango-Paprika-Salsa Mit Gerösteten Pepitas

Name: Mango-Paprika-Salsa Mit Gerösteten Pepitas
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 3
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 0 Heath Bar Toffeestücke 1 ganze frische Jalapeno; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten frische Korianderblätter, gehackt; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Limettensaft (1-2 Limetten); 414 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch große Reife mango, geschält und gewürfelt 1/4-Zoll-Würfel; 1 groß rote Paprika, entkernt und in 1/4 Zoll Würfel geschnitten(ca.; 1 Heath Bar Toffeestücke gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten kleine Schalotte, gehackt (ca.; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch ungesalzene pepitas (auch als Kürbis Samen)

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Dieses Rezept ist typisch für die Mexikanische Küche. Gehen Sie in den Laden und holen Paprika, Schalotte, Mango, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 40 Minuten. 8%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Würzige Geröstete Pepitas, SPRINGsational Mango und geröstete Paprika-Suppe mit Herbed Krabbe und geröstete Kokosnuss, und Karamell-Apfel-Flan mit Gerösteten Pepitas.

Zutaten

Portion:

0Heath Bar Toffeestücke

1 ganze frische Jalapeno 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

frische Korianderblätter, gehackt 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

Limettensaft (1-2 Limetten)4141 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

große Reife mango, geschält und gewürfelt 1/4-Zoll-Würfel 1groß

rote Paprika, entkernt und in 1/4 Zoll Würfel geschnitten(ca.1Heath Bar Toffeestücke

gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

kleine Schalotte, gehackt (ca.591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

ungesalzene pepitas (auch als Kürbis Samen)

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Mexican passt sehr gut zu Pinot Noir, Riesling und prickelndem Rosé. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Sie könnten versuchen, Concha y Toro Marques de Casa Concha Pinot Noir. Rezensenten mögen es mit einer Bewertung von 4,6 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 26 Dollar pro Flasche.