Mangold und Kräutertorte

Name: Mangold und Kräutertorte
Prep time: 3 h 30 min
Cook time: 3 h 30 min
Total time: 3 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch zerkleinerter gealterter Cheddar-Käse, plus 1/4 Tasse rasierter gealterter Cheddar zum Belag; 1 EL Rotweinessig ei, leicht geschlagen; 296 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Allzweckmehl, plus mehr zum Abstauben; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackter frischer dill; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte frische Petersilie; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch halb und halb; 6 Garnelen und geädert Koscheres Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 1 Doppelt gefüllte Oreos geriebene Zitronenschale; 0 Heath Bar Toffeestücke frisch geriebene Muskatnuss; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten extra-natives Olivenöl; 1 ( Auberginen) zwiebel, gehackt; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geriebener parmesan-Käse; 1 Heath Bar Toffeestücke feines Salz; 1 Heath Bar Toffeestücke Zitronensaft, optional; 1 Haufen Schweizer Mangold; 1 Stick kalte ungesalzene butter, in kleine Stücke schneiden

Für $1.21 pro portion dieses Rezept deckt 20% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 421 Kalorien, 12g protein, und 31 G Fett. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Dieses Rezept wird von 2 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Wenn Sie halb-und-halb, koscheres Salz und Pfeffer, Mehl, und ein paar andere Zutaten zur hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 3 Stunden und 30 Minuten. 3%. olide. Versuchen Mangold und Kräutertorte, Schweizer Mangold Torte, und Lauch und Mangold-Torte für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Mehl, Zucker und feines Salz in eine Küchenmaschine geben und mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Feines Salz

Zuckermais, Zusätzliche Brezeln Und Ovale Schokoladen-Sandwich-Kekse Mit Cremefüllung (ganz Und Zerbröselt)

Zitronensaft, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Heirloom-Tomaten, Gehackt, Optional

Fügen Sie die Butter und Puls, bis die Mischung wie grobe Mahlzeit aussieht.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Tassen Gehackte Pekannüsse, Optional

Fügen Sie 2 Esslöffel Eiswasser hinzu und pulsieren Sie, bis der Teig gerade zusammenkommt, und fügen Sie bei Bedarf 2 weitere Esslöffel Eiswasser hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

Frisch Geriebener Parmesankäse, Plus Rinde (optional)

Knoblauch, 4 Zerdrückt, Die Anderen 2 In Dünne Scheiben Geschnitten

Übertragen Sie auf ein Blatt Plastikfolie und klopfen Sie in eine Scheibe; wickeln und kühlen, bis fest, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomatillos, Gewaschen, Papierartige Haut Entfernt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gelbe Zwiebel, In Achtel Geschnitten

Beschichten Sie eine 9-Zoll-springform mit Kochspray.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Prise Gemischte Gemüseflocken Oder Nach Geschmack

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schlagsahne Und Geröstete Mandelblättchen

Den Teig auf einer bemehlten Oberfläche zu einer 12-Zoll-Runde ausrollen. Leichtigkeit in die vorbereitete Pfanne und drücken Sie in den Boden und die Seite nach oben; trimmen, um eine 2-Zoll-hohe Kruste zu machen. Stechen Sie den Boden ein paar Mal mit einer Gabel; 30 Minuten im Kühlschrank lagern. Den Ofen auf 350 Grad F vorheizen.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Packung Gefrorener Blätterteig (1 Blatt), Aufgetaut

Knoblauch, 4 Zerdrückt, Die Anderen 2 In Dünne Scheiben Geschnitten

Rote Und/oder Grüne Bonbonscheiben, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Esslöffel SPLENDA® Braunzuckermischung

Sautierte Garnelen, Geschält

Legen Sie die mit Teig ausgekleidete Pfanne auf ein Backblech. Den Teig mit Folie auslegen und mit Tortengewichten oder getrockneten Bohnen füllen.

Zutaten, die Sie benötigen

Getrocknete Bohnen

Knoblauch, 4 Zerdrückt, Die Anderen 2 In Dünne Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen

Sautierte Garnelen, Geschält

Backen, bis die Ränder nur leicht golden sind, etwa 20 Minuten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Esslöffel SPLENDA® Braunzuckermischung

Entfernen Sie die Folie und die Gewichte; Backen Sie weiter, bis die Kruste überall leicht golden ist, 15 bis 20 weitere Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Packung Gefrorener Blätterteig (1 Blatt), Aufgetaut

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen

In ein Rack geben, um vollständig abzukühlen. (Die Kruste kann einen Tag im Voraus hergestellt werden; abdecken und bei Raumtemperatur lagern.)

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Packung Gefrorener Blätterteig (1 Blatt), Aufgetaut

Machen Sie die Füllung: Schneiden Sie die Mangoldblätter dünn und schneiden Sie die Stiele in 1/4-Zoll-Scheiben.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweizer Mangold

Das Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Esslöffel Frisch Geriebener Parmesankäse, Plus Rinde (optional)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen, Geschält

Zwiebel und Mangoldstiele dazugeben, mit koscherem Salz und Pfeffer würzen und unter gelegentlichem Rühren kochen, bis die Zwiebel weich ist und gerade anfängt zu bräunen, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Peperoncini Zum Garnieren

Schweizer Mangold

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Fügen Sie den Dill und Zitronenschale und kochen, Rühren, 30 Sekunden.

Zutaten, die Sie benötigen

Silberne Nonpareilles

Frisch Gepflückte Dillzweige

Fügen Sie die Mangoldblätter hinzu und kochen Sie unter Rühren, bis sie verwelkt sind, etwa 4 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweizer Mangold

Vom Herd nehmen und Petersilie, 3/4 Teelöffel koscheres Salz und Pfeffer nach Geschmack einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Rostbraune Kartoffeln, Jeweils Etwa 170 Gramm

1/4 Tasse Schweinefettrücken

1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)

Lassen Sie die Füllung abkühlen und drücken Sie dann die überschüssige Feuchtigkeit aus.

Übertragen Sie die Füllung in eine Küchenmaschine; Puls bis grob gehackt.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Heirloom-Tomaten, Gehackt, Optional

In eine Schüssel geben und den zerkleinerten Cheddar, halb und halb, Parmesan, Ei und Muskatnuss unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Geschreddert Cheddar-Käse

3 Esslöffel Fettreduzierter Frischkäse

1 Cranberry-Rührkuchen, Davon In 1,25 Cm Große Würfel Geschnitten, Um 2 Tassen Zu Ergeben (oder Verwenden Sie 2 Tassen übrig Gebliebenes Gebäck Oder Donuts Zusammen Mit Getrockneten Cranberries - Siehe Unten)