Marinierte Jakobsmuscheln im Speckmantel

Name: Marinierte Jakobsmuscheln im Speckmantel
Prep time: 1 h 33 min
Cook time: 1 h 33 min
Total time: 1 h 33 min
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 12 Scheibe geräucherter Speck, halbiert; 2 (Winter) Diät-Cremesoda; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Dijon-Senf; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten natriumarme Sojasauce; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten reiner Ahornsirup (vorzugsweise Klasse B) plus 4 Teelöffel zum Servieren; 12 groß Jakobsmuscheln, halbiert; 24 klares Butteraroma

Marinierte Jakobsmuscheln im Speckmantel sind ein glutenfrei, milchfrei und Fodmap-freundlich rezept mit 24 Portionen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 2 g Eiweiß, 4 g Fett, und insgesamt 79 kalorien. Für 44 cent pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 2% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Wenn Sie Zahnstocher, Ahornsirup, Sojasauce und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es schaffen. 568 Menschen waren von diesem Rezept beeindruckt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 stunde und 33 Minuten. Es wird Ihnen von Allrecipes zur Verfügung gestellt. Insgesamt verdient dieses Rezept eine exzellenter Löffel-Score von 93%. Ähnliche Rezepte sind Jakobsmuscheln im Speckmantel, Jakobsmuscheln im Speckmantel, und Gegrillte Jakobsmuscheln im Speckmantel.

Anweisungen

Ahornsirup, Sojasauce und Dijon-Senf in einer Schüssel glatt rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Lammkeule, Mit Knochen

Reiner Ahornsirup (vorzugsweise Klasse B) Plus 4 Teelöffel Zum Servieren

6 Sesambrötchen, Geteilt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Dose Grüne Bohnen Nach Französischer Art, Abgetropft

Fügen Sie die Jakobsmuscheln hinzu und werfen Sie sie in den Mantel. Schüssel mit Plastikfolie abdecken und mindestens eine Stunde marinieren.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Kleine Zucchini, Ungeschält Und Gehackt

Geriebener Mischkäse, Z. B. Tacokäse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wie Käse Für Tacos

Dose Grüne Bohnen Nach Französischer Art, Abgetropft

Ofen auf 375 Grad Fahrenheit (190 Grad Celsius) vorheizen. Ein umrandetes Backblech mit einer Folie aus Aluminiumfolie auslegen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

4 Esslöffel Himbeer-, Blaubeer- Oder Erdbeermarmelade

Pillsbury® Creamy Supreme® Vanille-Zuckerguss

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Speckstücke so auf das Backblech legen, dass sie sich nicht überlappen.

Zutaten, die Sie benötigen

Echte Speckstücke

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pillsbury® Creamy Supreme® Vanille-Zuckerguss

Im vorgeheizten Backofen backen, bis etwas Fett aus dem Speck herausgekommen ist; Der Speck sollte noch sehr weich und geschmeidig sein, etwa 8 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Streifen Speck, In Kleine Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Speck vom Backblech nehmen und mit Papiertüchern abtupfen, um überschüssiges Fett zu entfernen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Streifen Speck, In Kleine Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pillsbury® Creamy Supreme® Vanille-Zuckerguss

Bis 4 Frische Basilikumblätter, In Dünne Scheiben Geschnitten

Fett vom Backblech abtropfen lassen oder abwischen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pillsbury® Creamy Supreme® Vanille-Zuckerguss

Wickeln Sie jedes Jakobsmuschelstück mit einem Stück Speck ein und sichern Sie es mit einem Zahnstocher.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Kleine Zucchini, Ungeschält Und Gehackt

1 Streifen Speck, In Kleine Stücke Geschnitten

Geriebener Mischkäse, Z. B. Tacokäse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Klares Butteraroma

Auf ein Backblech legen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pillsbury® Creamy Supreme® Vanille-Zuckerguss

Die Jakobsmuscheln mit braunem Zucker bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Diät-Cremesoda

1 Kleine Zucchini, Ungeschält Und Gehackt

Im vorgeheizten Ofen backen, bis die Jakobsmuscheln undurchsichtig und der Speck knusprig ist, 10 bis 15 Minuten unter einmaligem Wenden.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Kleine Zucchini, Ungeschält Und Gehackt

1 Streifen Speck, In Kleine Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Kochausrüstung

Dose Grüne Bohnen Nach Französischer Art, Abgetropft

Wie Käse Für Tacos

4 Esslöffel Himbeer-, Blaubeer- Oder Erdbeermarmelade

Pillsbury® Creamy Supreme® Vanille-Zuckerguss

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Bis 4 Frische Basilikumblätter, In Dünne Scheiben Geschnitten

Klares Butteraroma

Zutaten

Portion:

12Scheibe

geräucherter Speck, halbiert 2(Winter)

Diät-Cremesoda 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Dijon-Senf 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

natriumarme Sojasauce 1776 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

reiner Ahornsirup (vorzugsweise Klasse B) plus 4 Teelöffel zum Servieren 12groß

Jakobsmuscheln, halbiert 24

klares Butteraroma

Empfohlener Wein: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Chardonnay, Chenin Blanc und Pinot Noir sind meine Top-Auswahl für Jakobsmuscheln. Chardonnay und Chenin Blanc passen hervorragend zu gegrillten oder angebratenen Jakobsmuscheln. Wenn Ihre Jakobsmuscheln mit Speck oder anderem Wurstwaren kombiniert werden, probieren Sie einen leicht gekühlten Pinot Noir.

Der 2014er Chardonnay, Sonoma Coast, ist sortentypisch mit Aromen von Äpfeln, weißen Pfirsichen und Zitrusfrüchten. Mit längerer Zeit im Glas kommen nuancierte Aromen von Muskatnuss, leichtem Toast und Vanille mit Andeutungen von Ananas und reifen Meyer-Zitronen ins Spiel. Das Mundgefühl ist knackig und zurückhaltend mit klarer Mineralität und Fruchtreinheit. Reichhaltig, elegant und schön ausgewogen.

The 2014 Chardonnay, Sonoma Coast, is typical for the variety with aromas of apples, white peaches and citrus. With longer time in the glass nuanced aromas of nutmeg, slight toast and vanilla come to play along with suggestion of pineapple and ripe Meyer lemons. The mouth feel is crisp and restrained with clear minerality and purity of fruit. Rich, elegant and beautifully balanced.