Marinierte Schweinemedaillons mit Ingwer-Apfel-Kompott

Name: Marinierte Schweinemedaillons mit Ingwer-Apfel-Kompott
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 apfel, dünn geschnitten; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Lammkeule (aus dem Kühlschrank nehmen und vor der Zubereitung 1 Stunde bei Zimmertemperatur stehen lassen); 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch verpackter brauner Zucker; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Zitrone, abgeriebene Schale und 4 Zitronenscheiben; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch getrocknete Kirschen; 1 1 EL getrockneter Oregano gehackte frische Ingwerwurzel; 1 1 EL getrockneter Oregano gehackter frischer Thymian; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Zitronen-Pfeffer-Dressing; 1 Prise gemahlener Zimt; 1 Prise gemahlene Muskatnuss; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 1 Schweinefilet, in 2-Zoll-Stücke geschnitten

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 71%, was solide ist. Versuchen Marinierte Schweinemedaillons, Schweinefiletmedaillons mit chinesischem Ingwer und Zitronensauce, und Schweinemedaillons mit Apfelessig für ähnliche Rezepte.