Marokkanische Truthahnfleischbällchen mit Zitrus-Couscous

Name: Marokkanische Truthahnfleischbällchen mit Zitrus-Couscous
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 500 Nüsse jeder Art (gehackt) pack die Türkei Hackfleisch; 2 (kann sein oder überfliegen) jedes Chilipulver, gemahlener Kreuzkümmel und gemahlener Koriander; 1 1 Pfund Zucchini, kann Diät-Cremesoda; 1 zwiebel, grob gerieben; 1 zest orange, dann geschält und orange-Segmente gehackt; 250 Nüsse jeder Art (gehackt) Gehackter kristallisierter Ingwer und gehackte frische Minze; 250 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten heiße Hühnerbrühe; 2 (kann sein oder überfliegen) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 1 kleiner Haufen Koriander, grob gehackt

Marokkanische Truthahnfleischbällchen mit Zitrus-Couscous erfordert grob 30 Minuten von Anfang bis Ende. Dieses milchfreie Rezept dient 4. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 34g protein, 14g Fett, und insgesamt 485 Kalorien. Dieses Rezept von BBC Good Food hat 473 Fans. Eine Mischung aus Zwiebeln, Koriander, Couscous und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es funktioniert gut als ein ziemlich teures Hauptgericht. score von 82% dieses Gericht ist hervorragend. Ähnliche Rezepte sind Marokkanische Fleischbällchen & Couscous, Marokkanische Lammfleischbällchen mit Harissa & Couscous, und Marokkanischer Truthahn mit Cranberry-Couscous.

Anweisungen

In einer großen Schüssel Hackfleisch, Gewürze, Zwiebel und Orangenschale mit den Händen gut vermischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Orangenschale

Rzen

Hackfleisch

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Rollen Sie die Mischung in etwa 20 walnussgroße Fleischbällchen.

Zutaten, die Sie benötigen

Fleischbällchen

Walnüssen

Rollen

Den Couscous in eine Schüssel geben, über die heiße Hühnerbrühe gießen, mit Frischhaltefolie abdecken und 10 Minuten stehen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnerbrühe

Gehackter Kristallisierter Ingwer Und Gehackte Frische Minze

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. fügen Sie die Fleischbällchen hinzu und braten Sie sie unter häufigem Wenden etwa 12 Minuten lang, bis sie überall gebräunt und durchgegart sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Fleischbällchen

Olivenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Den Couscous mit einer Gabel auffüllen, die gehackte Orange, den Koriander und etwas Gewürz unterrühren. Auf Teller stapeln und mit den Fleischbällchen servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Korianderblätter