Matzen-, Pilz- und Zwiebelkugel
Das Rezept Matze, Pilz, und Zwiebelkugel könnte Ihr jüdisches Verlangen in etwa befriedigen 45 minuten. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 4g Eiweiß, 6g Fett, und insgesamt 91 kalorien. Dieses milchfreie Rezept dient 12 und Kosten 65 cent pro Portion. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Wenn Sie Paprika, Karotten, Eiweiß und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Es kann jederzeit genossen werden, aber es ist besonders gut für Chanukka. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 31%. iemlich schlecht. Versuchen Matzen-, Pilz- und Zwiebelkugel, Matzenkugel mit Äpfeln, Aprikosen & Preiselbeeren, und Zwiebel Kugel für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Backofen auf 37 vorheizen
Matzencracker in einer Schicht auf ein Backblech legen; bei 375 für 5 Minuten backen oder bis sie leicht gebräunt sind. Cracker in kleine Stücke schneiden und in eine große Schüssel geben.
Hühnerbrühe und Wasser über Matze gießen; 10 Minuten stehen lassen und gelegentlich umrühren.
Öl in einer großen Antihaftpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
Zwiebel hinzufügen; abdecken und 5 Minuten unter gelegentlichem Rühren kochen.
Karotten und die nächsten 6 Zutaten (Karotten durch Pilze) in die Pfanne geben; abdecken und 5 Minuten kochen lassen oder bis die Zwiebel zart ist.
Pilzmischung und 2 Esslöffel Petersilie unter gutem Rühren in die Matzenmischung geben.
Eiweiß und Eier in einer Schüssel vermengen; mit einem Schneebesen umrühren.
Eimischung zur Matzenmischung geben; gut umrühren.
Drücken Sie die Matzenmischung in eine 10-Zoll-Kuchenplatte, die mit Kochspray beschichtet ist.
Backen, bedeckt, bei 375 für 20 Minuten. Aufdecken und weitere 18 Minuten backen oder bis sie leicht gebräunt sind.
Kugel 5 Minuten stehen lassen und in Keile schneiden.
Auf Wunsch mit Petersilienzweigen garnieren.