McEwen & Sons Grütze mit pochierten Eiern und Landschinken

McEwen & Sons Grütze mit pochierten Eiern und Landschinken
McEwen & Sons Grütze mit pochierten Eiern und Landschinken könnte nur die morgendliche Mahlzeit sein, die Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses glutenfreie Rezept hat 313 Kalorien, 17g protein, und 21 G Fett pro portion. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Es ist ein eher preiswert Rezept für fans des Südlichen Lebens. Wenn Sie Sherry-Vinaigrette, Brunnenkresse, Champignons und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. 8%. Versuchen Salsa pochierte Eier & Grütze, Salsa Pochierte Eier und Grütze, und Pochierte Eier mit Grütze und Tomaten Rezept für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Kombinieren Sie Wasser und 1/2 Esslöffel koscheres Salz in einem mittelgroßen, schweren Topf; zum Kochen bringen.
Zutaten, die Sie benötigen
Rostbraune Kartoffeln, Jeweils Etwa 170 GrammRostbraune Kartoffeln, Jeweils Etwa 170 Gramm
1 Tasse Weiße Perlgraupen1 Tasse Weiße Perlgraupen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Weiße PerlgraupenWeiße Perlgraupen
2
Whisk in Grütze und niedriger Hitze zum Köcheln bringen. Kochen Sie 20 Minuten oder bis fast zart, gelegentlich umrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
2 Unzen Geriebener Cheddar2 Unzen Geriebener Cheddar
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gehackte Oreo-KekseGehackte Oreo-Kekse
3
Vom Herd nehmen und Käse, Butter, Pfeffer nach Geschmack (etwa 1/8 Teelöffel) und Tabasco nach Geschmack (etwa 1/8 Teelöffel) hinzufügen, gut mischen. Abdecken und warm halten.
Zutaten, die Sie benötigen
Lebensmittelfarbe Und Farbiger Zucker, OptionalLebensmittelfarbe Und Farbiger Zucker, Optional
In 2,5 Cm Große Würfel SchneidenIn 2,5 Cm Große Würfel Schneiden
Rüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben GeschnittenRüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gehackte Oreo-KekseGehackte Oreo-Kekse
4
Saut Pilze in heißem Öl in einem saut; Pfanne oder große Pfanne bei mittlerer Hitze ca.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Tasse Schalotten, Gehackt1 Tasse Schalotten, Gehackt
Dünn-Dünn-
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Geschnittene Tomaten, OptionalGeschnittene Tomaten, Optional
5
Schalotte und Landschinken hinzufügen und 30 Sekunden kochen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Land SchinkenLand Schinken
2 Bis 3 Tassen Trockener Rotwein2 Bis 3 Tassen Trockener Rotwein
6
Fügen Sie Portwein und Hühnerbrühe hinzu und kochen Sie, bis die Mischung um drei Viertel reduziert ist.
Zutaten, die Sie benötigen
(Leber Und Hals Entfernt)(Leber Und Hals Entfernt)
PortPort
7
Löffel Grütze auf Servierteller, und oben mit pochierten Eiern. Löffel Schinken und Pilzsauce gleichmäßig über die Eier. Frise mit Vinaigrette würzen und mit Salz und Pfeffer würzen; Frise-Mischung an den Rändern der Grütze verteilen und servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
4 Scheiben Münsterkäse, Halbiert4 Scheiben Münsterkäse, Halbiert
Pochiertes EiPochiertes Ei
3 Esslöffel Verjus-Vinaigrette3 Esslöffel Verjus-Vinaigrette
1 Tasse Schalotten, Gehackt1 Tasse Schalotten, Gehackt
2 Unzen Geriebener Cheddar2 Unzen Geriebener Cheddar
Flasche Süß-saure Sauce, GeteiltFlasche Süß-saure Sauce, Geteilt
(10 Bis 12 Zoll) Erdbeeren Früchte Am Fuß(10 Bis 12 Zoll) Erdbeeren Früchte Am Fuß
Zubereiteter Senf, OptionalZubereiteter Senf, Optional

Empfohlener Wein: Riesling, Sekt, Zinfandel

Riesling, Sekt und Zinfandel sind meine Top-Picks für Sie. Im Allgemeinen gibt es einige Regeln, die Ihnen helfen, Wein mit südländischem Essen zu kombinieren. Food-friendly Riesling oder Sekt Weißwein wird mit vielen frittierten Speisen arbeiten, während zinfandel mit gegrillten Speisen groß ist. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Fess Parker Santa Barbara Riesling. Es hat 4 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 9 Dollar.
Fess Parker Riesling Santa Barbara
Fess Parker Riesling Santa Barbara
Florale Noten und Orangenblüten vermischen sich mit Düften von Zitrusfrüchten, Pfirsich, Geißblatt und leichter Aprikose in der Nase. Am Gaumen finden Sie Aromen von Pfirsich, Aprikose und Zitrusfrüchten. Diese Aromen verbinden sich zu einem off-trockenen, aber ausgewogenen Riesling.
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion4
Gesundheits-Score16
Magazin