Meer-Bohnen-Salat mit Daikon und Gurke

Name: Meer-Bohnen-Salat mit Daikon und Gurke
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) schwarze Sesamsamen; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel 8 (1/4 Zoll) dicke Scheiben Schweizer Käse; 680 Habanero-Pfeffer große Gurken, geschält (ca.; 1 EL Rotweinessig daikon-Rettich, geschält; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel reisweinessig; 4 Frühlingszwiebeln; 227 Habanero-Pfeffer Seebohnen, Enden getrimmt; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel geröstetes Sesamöl; 2 frische shiso-Blätter, fein gehackt; 1 Doppelt gefüllte Oreos 1 im Laden gekaufte Schokoladenkuchenmischung, z. B. Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, gebacken gemäß den Anweisungen auf der Packung; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel tamari; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) weißer Sesam

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Schalotten, Shiso-Blättern, Seebohnen und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 8%. olide. Versuchen Eingelegte Gurken und Daikon-Salat, Gurke & Daikon Rettich Salat mit Hijiki, und Eingelegte gewürzte Gurken, Karotten und Daikon für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Schneiden Sie das Fleisch der Gurke in sehr dünne nudelartige Streifen. Vermeiden Sie die Samen, indem Sie nicht die Mitte der Gurke schneiden. Eine Mandoline funktioniert am besten, oder verwenden Sie ein Messer und schneiden Sie wirklich dünn.

Zutaten, die Sie benötigen

Seegurke

Pasta

Seeds

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mandoline

Messer

Schneiden Sie den Daikon in die gleichen dünnen nudelartigen Streifen. Hier gibt es keine Samen, so dass Sie das gesamte Gemüse durchschneiden können.

Zutaten, die Sie benötigen

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Daikon-Rettich

Pasta

Seeds

Schneiden Sie die Wurzeln der Schalotten ab und schneiden Sie sie in feine Ringe. Beginnen Sie am weißen Boden und verwenden Sie etwa drei Viertel jeder Jakobsmuschel, bis die Blätter viel dunkler grün und dicker werden.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüne Zwiebeln

Kombinieren Sie die restlichen Zutaten in einer mittelgroßen Schüssel, um sicherzustellen, dass sie gut gemischt sind, und fügen Sie dann das gesamte Gemüse hinzu. Toss zu kombinieren, dann abdecken und in den Kühlschrank stellen, um für mindestens 30 Minuten marinieren, aber nicht länger als 24 Stunden oder sie werden matschig.

Zutaten, die Sie benötigen

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Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Gekühlt servieren.

Nachgedruckt mit Genehmigung von Vedge: 100 Große und kleine Teller, die das Gemüsekochen von Rich Landau und Kate Jacoby neu definieren. Copyright © 2013-Rich Landau und Kate Jacoby; Fotos copyright © 2013 Michael Spain-Smith. Veröffentlicht von The Experiment, LLC.

Zutaten, die Sie benötigen

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