Meeresfrüchte-Lasagne

Name: Meeresfrüchte-Lasagne
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 0 (kann sein oder überfliegen) unverpackte Schweinswurst; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 2 mit Paprika gefüllte Oliven; 3 groß Ei; 43 Nüsse jeder Art (gehackt) 1/3 tasse Allzweckmehl (über; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte frische Petersilie, geteilt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackter frischer Thymian; 6 Knoblauchzehen, gehackt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten halb und halb; 12 no-cook-Lasagne-Nudeln; 710 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2% fettarme Milch; 0 (kann sein oder überfliegen) geriebene ganze Muskatnuss; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten dünn geschnittene Zwiebel; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) Tassen geriebener Parmigiano-Reggiano-Käse, geteilt; 425 Nüsse jeder Art (gehackt) Karton fettfreier ricotta-Käse; 0 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 340 Nüsse jeder Art (gehackt) Jakobsmuscheln, grob gehackt; 340 Nüsse jeder Art (gehackt) Garnelen, geschält, deveined, und grob gehackt

Das Rezept Meeresfrüchte Lasagne könnte Ihr mediterranes Verlangen in etwa befriedigen 45 Minuten. Dieses Rezept is für 12 Portionen. 396 Kalorien, 29g protein, und 16 G Fett jeder. Dieses deckt 20% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Mischung aus Zwiebeln, Garnelen, Milch und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um die Eier zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rose Levy Beranbaum ' s Chocolate-Tomaten-Kuchen mit Mystery-Ganache als dessert. 6%. Versuchen Meeresfrüchte-Lasagne, Meeresfrüchte-Lasagne, und Meeresfrüchte-Lasagne für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Ofen Vorheizen auf 35

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Mehl leicht in einen trockenen Messbecher löffeln; mit einem Messer ausrichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Messbecher

Messer

Stellen Sie einen großen Topf bei mittlerer Hitze; Mehl in die Pfanne geben. Nach und nach Milch in die Pfanne geben und unter ständigem Rühren mit einem Schneebesen glatt rühren; 1 Minute kochen. Butter, Thymian, Salz und Pfeffer unterrühren; zum Kochen bringen. Kochen Sie 5 Minuten oder bis dick, unter ständigem Rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Pfeffer

Allzweck-Mehl

Thymian

Milch

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Schneebesen

Pfanne

Pfanne vom Herd nehmen; 1 1/4 Tassen Parmigiano und Muskatnuss unterrühren. Käsesauce beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Käsesauce

Parmigiano Reggiano

Muskatnuts

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Erhitzen Sie eine große Antihaft-Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze. Pfanne mit Kochspray bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Zwiebel hinzufügen; saut 4 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Knoblauch hinzufügen; 1 Minute anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Vom Herd nehmen.

Frischkäse hinzufügen; rühren, bis der Käse schmilzt. Halb und halb, 1/4 Tasse Petersilie, Garnelen und Jakobsmuscheln einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Frischkäse

Jakobsmuschel

Petersilie

Käse

Garnele

Eier und Ricotta in einer Küchenmaschine mischen; glatt rühren. Ricotta-Mischung in Meeresfrüchte-Mischung rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Ricotta-Käse

Meeresfrüchte

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Löffel 1 Tasse Käsesauce in den Boden einer 13 x 9-Zoll-Auflaufform, die mit Kochspray überzogen ist. 4 Nudeln über der Sauce anrichten; mit der Hälfte der Ricotta-Mischung belegen. Wiederholen Sie die Schichten mit 4 Nudeln, der restlichen Hälfte der Ricotta-Mischung und den restlichen 4 Nudeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Soße

Pasta

Ricotta-Käse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Restliche Käsesauce über die Nudeln gießen; mit restlicher 3/4 Tasse Parmigiano bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Käsesauce

Parmigiano Reggiano

Pasta

Backen Sie bei 350 für 45 Minuten oder bis Sie leicht gebräunt sind.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Lasagne mit restlicher 1/4 Tasse Petersilie bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Petersilie

10 Minuten vor dem Servieren stehen lassen.

Weinnote: Der reichhaltige, sanfte Geschmack und die cremige, mundfüllende Textur dieser Meeresfrüchte-Lasagne erfordern einen Weißwein, der am Gaumen weich und voll ist. Chardonnay ist eine großartige Antwort - besonders eine üppige, vollmundige italienische Version wie Antinoris Cervaro della Sala 2003 aus Umbrien ($ 45). -Karen MacNeil

Zutaten, die Sie benötigen

Weißwein