Mehrkorn-vegane und glutenfreie Schokoladenkekse

Name: Mehrkorn-vegane und glutenfreie Schokoladenkekse
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 32
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Doppelt gefüllte Oreos ½ C. Schnell kochende Haferflocken; 1 Heath Bar Toffeestücke 1 1/2 EL Light Karo Sirup; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Dose Tomatenmark; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Glutenfreie Mehlmischung (Ich habe Bobs rote Mühle verwendet, wie von den Autoren für dieses Rezept vorgeschlagen); 158 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Milchfreie Margarine (Ich habe Earth Balance Bio-Kokosnussaufstrich verwendet); 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Milchfreie Schokoladenstückchen (verwenden Sie eine Marke wie Enjoy Life für Soja-frei); 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Hirsemehl oder Quinoa-Mehl (ich habe Hirse verwendet); 1 Heath Bar Toffeestücke Salz; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Zucker; 1 Doppelt gefüllte Oreos Vanilleauszug; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Wasser (siehe meine Notizen unten); 1 Doppelt gefüllte Oreos Xanthan Gum (kann Guarkernmehl für Mais-frei)

Sie können nie zu viele Dessertrezepte haben, probieren Sie also vegane und glutenfreie Schokoladenkekse mit mehreren Körnern aus. Dieses milchfreie Rezept hat 103 Kalorien, 1g Eiweiß, und 5 G Fett pro portion. Dieses Rezept is für 32 Portion/en. Dieses deckt 1% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Mischung aus Mehlmischung, Vanillanextrakt, Wasser und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. 185 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 Minuten. %. ehr schlecht (aber immer noch fixierbar). Versuchen Schokoladensandwichplätzchen mit Schokoladencremefüllung (glutenfrei, getreidefrei, nussfrei, vegan, Paleo-freundlich), Chocolate Chip Cookies (getreidefrei, glutenfrei, Paleo, Primal), und Kokosmehl Chocolate Chip Cookies (Getreide + glutenfrei) für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Heizen Sie Ihren Backofen auf 350ºF vor und legen Sie Ihr Backblech mit einer Silikonbackmatte oder Pergamentpapier aus.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backpapier

Backblech

Backofen

Kombinieren Sie das Wasser und gemahlene Leinsamen in einer Rührschüssel, und beiseite stellen, während Sie die trockenen kombinieren ingredients.In eine mittelgroße Schüssel, kombinieren Sie die Mehle, Xanthan oder Guarkernmehl, Backpulver, Backpulver und Salz.Zurück in Ihre Flachschüssel, fügen Sie die Margarine, Zucker und Vanille hinzu und schlagen Sie, bis sie schön cremig sind.Rühren oder schlagen Sie die Mehlmischung ein, bis sie gut vermischt ist, und rühren Sie dann die Schokoladenstückchen ein.Lassen Sie den Teig mit dem großen Esslöffel auf Ihr Backblech fallen, oder wenn Sie einen festeren Teig bevorzugen, kühlen Sie ihn mindestens eine Stunde lang, um ihn zu festigen (siehe mein Beispiel oben, wie die Kekse aussehen, wenn der Teig gekühlt ist oder nicht).

Zutaten, die Sie benötigen

Leinsamenöl

Schokoladenstückchen

Xanthan Gum

¼ Gehäufte Tasse Mehl

Vanille

Teig

Allzweck-Mehl

Wasser

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Rührschüssel

Backen Sie die Kekse 12 bis 14 Minuten lang oder bis sie an den Rändern kaum braun werden – sie bräunen überhaupt nicht viel, also seien Sie nicht versucht, sie zu lange zu backen! Kochen Sie sie für weniger Zeit (12 min), wenn Sie zäh bevorzugen, mehr für knusprig.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Lassen Sie sie 10 bis 15 Minuten auf dem Backblech abkühlen, bevor Sie sie zum Frönen entfernen.Sie werden weich und zäh sein, während sie warm sind, aber nach einem Tag auf der Theke fest werden (obwohl sie immer noch etwas zäh sind). Sie können auf Wunsch im Kühlschrank oder Gefrierschrank aufbewahrt werden.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech