Meine Navy Bohnensuppe
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Speck, Karotten, Zwiebeln, und ein paar andere Zutaten zur hand haben, können Sie es machen. Um die Margarine zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Erdnuss Butter Icebox Cookies als dessert. Es funktioniert gut als eher preiswertes Hauptgericht für Herbst. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 4 Stunden. 9%. Ähnliche Rezepte umfassen Navy Bohnensuppe, Navy Bohnensuppe, und Smoky Navy Bean Soup.
Anweisungen
Reinigen und sortieren Sie die Bohnen.
Legen Sie sie in eine große Schüssel mit Wasser zu decken und einweichen für 3 Stunden.
In einem großen Topf bei mittlerer Hitze die Bohnen und die Hühnerbrühe vermischen und köcheln lassen.
In der Zwischenzeit die Butter oder Margarine in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.
Fügen Sie die Karotten und Zwiebeln hinzu und braten Sie sie 10 Minuten lang oder bis die Zwiebel karamellisiert ist.
Fügen Sie diese Mischung dem Topf hinzu.
In derselben Pfanne bei mittlerer Hitze den Speck 10 bis 15 Minuten oder bis er knusprig ist anbraten.
Das Fett abtropfen lassen und den Speck in den Topf geben. Die Suppe bei mittlerer Hitze unter häufigem Rühren weiter köcheln lassen, bis die Bohnen weich sind und die Suppe eingedickt ist.