Melissa ' s Chicken Cacciatore

Name: Melissa ' s Chicken Cacciatore
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geschnittene schwarze Oliven, abgetropft; 425 Habanero-Pfeffer 1 große süße Zwiebel, grob gehackt; 411 Habanero-Pfeffer gewürfelte Tomaten im Saft; 1 Doppelt gefüllte Oreos Heißes Wasser (100 °F); 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) getrockneter Rosmarin; 227 Habanero-Pfeffer geschnittene frische Pilze; 3 Nelke knoblauch, gehackt; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) 2 bis 3 Esslöffel gehackte Bananenpaprikaringe oder gehackte Peperoni jeglicher Art; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Madeira Wein; 340 Habanero-Pfeffer marinierte Artischockenherzen, abgetropft und gehackt (Reservemarinade); 1 EL Rotweinessig Zwiebel, geviertelt und in Scheiben geschnitten; 1 Doppelt gefüllte Oreos getrockneter oregano; 1 Doppelt gefüllte Oreos plus 2 Esslöffel Eiswasser; 227 Habanero-Pfeffer geschreddert mozzarella-Käse; 2 groß Hähnchenbrusthälften ohne Haut und Knochen - in Stücke geschnitten

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Mozzarella-Käse, Tomatensauce, Pilze und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 30 Minuten. 2%. olide. Versuchen Melissas Zitronenpfeffer Huhn, Melissa Clarks Hähnchenschenkel mit grünen Tomaten, Basilikum und, und Chicken Cacciatore für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Die Hälfte der Artischockenmarinade bei mittlerer Hitze in eine große Pfanne geben und die Hähnchenstücke 8 bis 10 Minuten anbraten, bis die Flüssigkeit fast verdampft ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnchenstücke

Artischocke

Marinade

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Entfernen Sie die Hähnchenstücke mit einem geschlitzten Löffel und legen Sie sie in eine 9x13-Zoll-Auflaufform.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnchenstücke

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschlitzter Löffel

Backform

Gießen Sie die restliche Marinade in die gleiche Pfanne und kochen und rühren Sie die Zwiebeln, Knoblauch, Pilze, Oregano, Basilikum, Salz, Rosmarin und schwarzen Pfeffer, bis die Zwiebeln durchscheinend sind, 5 bis 8 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Schwarzer Pfeffer

Pilz

Marinade

Rosmarin

Bis 6 Hamburgerbrötchen, Geteilt, Optional

Knoblauch

Zwiebel

Basilikum

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Tomatenwürfel mit Saft, Tomatensauce, schwarzen Oliven und gehackten Artischockenherzen untermischen. Rühren Sie die Sauce gut um und gießen Sie das Huhn in die Auflaufform. Decken Sie die Schüssel mit Folie ab.

Zutaten, die Sie benötigen

Artischocken-Herzen

Schwarze Oliven

Tomatensauce

Tomate

Ganzes Huhn

Saft

Soße

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Aluminiumfolie

Backen Sie das Huhn, bis die Sauce sprudelt, etwa 45 Minuten. Aufdecken und den Madeira-Wein über die Schüssel träufeln; oben mit Mozzarella-Käse. Rückkehr zum Ofen, aufgedeckt, und backen, bis der Käse geschmolzen ist, etwa 10 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Gehäufter Teelöffel Gehackte Frische Glatte Petersilie