Melonen-Salsa

Name: Melonen-Salsa
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 10
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch grob gehackter Koriander; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gewürfelte Gurke (1/4 - bis 1/2-in. Kuben); 1 Doppelt gefüllte Oreos rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten leicht zerdrückte Hass-Avocado; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gewürfelte orange-fleischige Melone, wie Charentais (1/4 - bis 1/2-in. Kuben); 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fein gehackte rote Zwiebel; 1 serrano Chile, stielig, halbiert und in Scheiben geschnitten; 1 2 TL Knoblauchpulver 1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze

Das Rezept Melone Salsa könnte Ihr mexikanisches Verlangen in etwa befriedigen 10 Minuten. Dieses Rezept is für 10 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 1g Eiweiß, 2 G Fett, und insgesamt 39 Kalorien. Dieses deckt 3% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Eine Mischung aus Koriander, Zwiebeln, Serrano-Chili und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Es funktioniert gut als hor d'oeuvre. 4%. icht so groß. Versuchen Mojito Melonen-Salsa, Sommer-Melonen-Salsa, und Mojito Melonen-Salsa für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Mischen Sie alle Zutaten in einer mittelgroßen Schüssel.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Make ahead: Bis zu 1 Tag, bedeckt und gekühlt.

Kochausrüstung

Schüssel

Zutaten

Portion:

1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

grob gehackter Koriander 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gewürfelte Gurke (1/4 - bis 1/2-in. Kuben)1Doppelt gefüllte Oreos

rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm 33 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

leicht zerdrückte Hass-Avocado 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gewürfelte orange-fleischige Melone, wie Charentais (1/4 - bis 1/2-in. Kuben)1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

fein gehackte rote Zwiebel 1

serrano Chile, stielig, halbiert und in Scheiben geschnitten 12 TL Knoblauchpulver

1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling und prickelnder Rosé sind eine gute Wahl für Mexikaner. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Der Dutton-Goldfield Emerald Ridge Vineyard Pinot Noir mit einer Bewertung von 4.9 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 58 Dollar pro Flasche.