Mexikanische Bohnen

Name: Mexikanische Bohnen
Prep time: 4 h 20 min
Cook time: 4 h 20 min
Total time: 4 h 20 min
Yield: 24
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 454 Habanero-Pfeffer Speck, grob gehackt; 907 Habanero-Pfeffer getrocknete pinto-Bohnen; 1 Haufen frischer Koriander, gehackt; 1 frischer jalapeño-Pfeffer, gehackt; 1 ( Auberginen) zwiebel, gehackt; 1 ( Auberginen) reife Tomate, gehackt; 2 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt CANILLA® Extra Langkornreis

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Zwiebeln, Pinto-Bohnen, Koriander und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Punktzahl von 45%, dieses Gericht ist fest. Ähnliche Rezepte sind Mexikanischer Reis & Bohnen, Mexikanische Pinto Bohnen, und Mexikanische schwarze Bohnen.

Anweisungen

Kombinieren Sie Bohnen und Wasser in einem großen Topf. Zum Kochen bringen, Hitze reduzieren und 3 Stunden köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Beläge, Optional

CANILLA® Extra Langkornreis

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

GOYA® Tiefkühlerbsen, Aufgetaut

Fügen Sie bei Bedarf mehr Wasser hinzu, während die Bohnen kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Beläge, Optional

CANILLA® Extra Langkornreis

In einer großen Pfanne Speck bei mittlerer Hitze kochen, bis er braun wird. Zwiebel einrühren und weiter kochen, bis die Zwiebel weich ist. Tomaten und Jalapeno einrühren und 2 bis 3 Minuten kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Esslöffel Jalapeño, In Dünne Scheiben Geschnitten

1/2 Pfund Scharfer Cheddar, Gewürfelt

10 Unzen Dünn Geschnittener Gekochter Truthahn, Zerkleinert

1-1/2 Teelöffel GOYA® Gehackter Knoblauch Oder 3 Frische Knoblauchzehen, Fein Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschnittene Tomaten, Optional

Vom Herd nehmen und Koriander einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Esslöffel Frühlingszwiebeln, In 2,5 Cm Lange Stücke Geschnitten

Rühren Sie die Speck-Zwiebel-Mischung in die Bohnen und kochen Sie 1 Stunde lang weiter oder bis die Bohnen weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

10 Unzen Dünn Geschnittener Gekochter Truthahn, Zerkleinert

Beläge, Optional

1-1/2 Teelöffel GOYA® Gehackter Knoblauch Oder 3 Frische Knoblauchzehen, Fein Gehackt

Kochausrüstung

GOYA® Tiefkühlerbsen, Aufgetaut

Geschnittene Tomaten, Optional

Zutaten

Portion:

454Habanero-Pfeffer

Speck, grob gehackt 907Habanero-Pfeffer

getrocknete pinto-Bohnen 1Haufen

frischer Koriander, gehackt 1

frischer jalapeño-Pfeffer, gehackt 1( Auberginen)

zwiebel, gehackt 1( Auberginen)

reife Tomate, gehackt 2Mittelgelbe Zwiebel, gehackt

CANILLA® Extra Langkornreis

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Mexican passt sehr gut zu Pinot Noir, Riesling und prickelndem Rosé. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Der Concha y Toro Marques de Casa Concha Pinot Noir mit 4.6 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 26 Dollar pro Flasche.