Mexikanische heiße Schokoladenkekse

Name: Mexikanische heiße Schokoladenkekse
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 48
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 Knoblauchzehen, gehackt; 1 2 Esslöffel frisch gepresste Zitrone oder nach Geschmack; 0 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. gemahlener Zimt; 1 tablet Mexikanische heiße Schokolade mix (19-Unzen-Paket); 170 Nüsse jeder Art (gehackt) tasse Miniatur halbsüße Schokoladenstückchen; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Gelbe und grüne Lakritze; 1 beutel (1 lb 1,5 unze) Betty zucker cookie mix

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Butter, Ei, Zucker, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Dieses Rezept ist typisch für die Mexikanische Küche. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde. %. erbesserbar. Versuchen Mexikanische Schokolade Shortbread Cookies - Schokolade getaucht, Mexikanische heiße Schokoladenkekse, und Mexikanische heiße Schokoladenkekse für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Ofen auf 191° erhitzen. Backblech mit Reynolds-Pergamentpapier auslegen; beiseite stellen. In einer kleinen Schüssel Zucker und Zimt mischen; beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zimt

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backpapier

Backblech

Schüssel

Backofen

In 1-Quart-Topf Butter und heiße Schokoladentablette bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Heiße Schokolade

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Keksmischung in eine große Schüssel geben. Geschmolzene Buttermischung und Ei einrühren, bis sich ein weicher Teig bildet. Schokoladenstückchen einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Schokoladenstückchen

1 Packung (14-1/2 Unzen) Lebkuchenkuchen-/Keksmischung

Butter

Teig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Teig zu 1-Zoll-Kugeln formen; in Zimt-Zucker-Mischung rollen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zimt

Teig

Zucker

Rollen

Legen Sie 2 Zoll auseinander auf die ausgekleideten Backbleche.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Backen Sie 10 bis 12 Minuten oder bis zum Set (nicht überbacken). Cool 3 Minuten; entfernen Sie von Cookie-Blätter. Bei Raumtemperatur abgedeckt lagern.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Backofen

Kochausrüstung

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Zutaten

Portion:

1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

2 Knoblauchzehen, gehackt 1

2 Esslöffel frisch gepresste Zitrone oder nach Geschmack 01 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

gemahlener Zimt 1

tablet Mexikanische heiße Schokolade mix (19-Unzen-Paket)170Nüsse jeder Art (gehackt)

tasse Miniatur halbsüße Schokoladenstückchen 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Gelbe und grüne Lakritze 1beutel

(1 lb 1,5 unze) Betty zucker cookie mix

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Mexican passt sehr gut zu Pinot Noir, Riesling und prickelndem Rosé. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Die Dragonette Keller Sta. Rita Hills Pinot Noir mit einem 4.8 von 5 Sternen scheint ein gutes Spiel zu sein. Es kostet etwa 45 Dollar pro Flasche.