Mexikanische Kartoffeln mit Käsesauce

Name: Mexikanische Kartoffeln mit Käsesauce
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 12 schwarze Oliven zum garnieren; 2 hart gekochte Eier, halbiert, zum garnieren; 225 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 1 Zitrone, Saft von; 175 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. mozzarella-Käse, grob gerieben; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 3 Esslöffel frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional); 1 Zwiebel, in Ringe geschnitten; 8 kartoffeln, geschält; 1 frische Chilischote, fein gehackt (grün oder rot); 3 getrocknete heiße rote Chilis, entsättigt und zerbröckelt; 3 Garnelen und geädert Salz & frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 Doppelt gefüllte Oreos Gelbwurz

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 Minuten. Dieses Rezept ist typisch für die Mexikanische Küche. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Kartoffeln, Zwiebeln, Mozzarella-Käse und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. 5%. Diese Partitur ist spektakulär. Ähnliche Rezepte umfassen Mexikanische Kartoffeln Mit Käse - Papas Con Queso, Kartoffelpüree mit mexikanischem Chili-Käse-Topper, und Würzige mexikanische gefüllte Kartoffeln mit Rindfleisch und Käse.

Zutaten

Portion:

schwarze Oliven zum garnieren 2

hart gekochte Eier, halbiert, zum garnieren 2251 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli)1

Zitrone, Saft von 1751 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

mozzarella-Käse, grob gerieben 33 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

3 Esslöffel frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional)1

Zwiebel, in Ringe geschnitten 8

kartoffeln, geschält 1

frische Chilischote, fein gehackt (grün oder rot)3

getrocknete heiße rote Chilis, entsättigt und zerbröckelt 3Garnelen und geädert

Salz & frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 1Doppelt gefüllte Oreos

Gelbwurz

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling und prickelnder Rosé sind eine gute Wahl für Mexikaner. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Die Tudor Weine Balo Vineyard Pinot Noir mit einem 5 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 68 Dollar pro Flasche.