Mexikanische Kartoffeln Mit Käse - Papas Con Queso

Name: Mexikanische Kartoffeln Mit Käse - Papas Con Queso
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 227 Nüsse jeder Art (gehackt) Frühlingszwiebeln, fein gewürfelt (zum abschließenden Garnieren aufbewahren); 2 (Winter) knoor Huhn bouillon Pulver (consome); 1 1 Pfund Zucchini, ¼ Teelöffel Oregano; 2 knoblauchzehen, geschält; 6 frische jalapenos; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren öl (zum braten); 1 zwiebel, gehackt; 8 kartoffeln, geschält und in Quadrate geschnitten; 340 Nüsse jeder Art (gehackt) mexikanisches Queso-Fresko, in Würfel geschnitten; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren (große Röhre); 2 groß Tomate; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit

Das Rezept mexikanische Kartoffeln mit Käse - Papas Con Queso könnte Ihr mexikanisches Verlangen in etwa befriedigen 25 Minuten. Dieses Hauptgericht hat 382 Kalorien, 19g protein, und 16 G Fett pro portion. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Dieses deckt 29% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 2 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Eine Mischung aus Tomatensauce, Knoblauchzehen, Kreuzkümmel und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um das Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rezept für Apfelumsätze als dessert. 6%. olide. Versuchen KARTOFFELN MIT KÄSESAUCE (PAPAS CHORREADAS), Kartoffeln mit Käsesauce (Papas a la Huancaína), und Papas Con Rajas (Kartoffeln mit Poblano-Paprika und Ziegenkäse) für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

227Nüsse jeder Art (gehackt)

Frühlingszwiebeln, fein gewürfelt (zum abschließenden Garnieren aufbewahren)2(Winter)

knoor Huhn bouillon Pulver (consome)11 Pfund Zucchini,

¼ Teelöffel Oregano 2

knoblauchzehen, geschält 6

frische jalapenos 6Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

öl (zum braten)1

zwiebel, gehackt 8

kartoffeln, geschält und in Quadrate geschnitten 340Nüsse jeder Art (gehackt)

mexikanisches Queso-Fresko, in Würfel geschnitten 6Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

(große Röhre)2groß

Tomate 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling und prickelnder Rosé sind eine gute Wahl für Mexikaner. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Der Francis Ford Coppolan Oregon Pinot Noir mit 4.6 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 21 Dollar pro Flasche.