Minestrone-Suppe

Name: Minestrone-Suppe
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 425 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. low-sodium kidney beans, drained and rinsed; 397 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Muskatnuss, gemahlen und mehr zum Würzen; 794 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. gewürfelte Tomaten ohne Salzzusatz; 1 EL Rotweinessig karotte, gewürfelt; 2 Meinung sellerie, gewürfelt; 1 Doppelt gefüllte Oreos Heißes Wasser (100 °F); 140 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Ellenbogen-pasta; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten gehacktes frisches Basilikum; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten gehacktes frisches Basilikum; 4 Nelke knoblauch, gehackt; 151 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. green beans, trimmed and cut into 1/2-inch pieces (about 1 1/2 cups); 6 Garnelen und geädert Koscheres Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt natriumarme Hühnerbrühe; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten extra-natives Olivenöl; 1 EL Rotweinessig zwiebel, gewürfelt; 1 Doppelt gefüllte Oreos getrockneter oregano; 33 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fein geriebener Parmesankäse

Minestrone-Suppe könnte genau das mediterrane Rezept sein, nach dem Sie suchen. Für 1,81 $ pro Portion deckt dieses Rezept 25 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 18 g Protein, 9 g Fett und insgesamt 339 Kalorien. Dieses Rezept reicht für 6 Personen. Es kann jederzeit genossen werden, eignet sich aber besonders gut für den Herbst. 160 Personen fanden dieses Rezept lecker und sättigend. Es wird Ihnen von Foodnetwork präsentiert. Es eignet sich gut als erschwingliches Hauptgericht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. Wenn Sie Ellbogennudeln, Dosentomaten, Basilikum und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie sie zubereiten. Alles in allem sind wir zu dem Schluss gekommen, dass dieses Rezept eine Löffelnote von 97 % verdient. Dieses Ergebnis ist herausragend. Probieren Sie Minestrone-Suppe, Minestrone-Suppe und Minestrone-Suppe für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Das Olivenöl in einem großen Topf bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 (750 Ml) Flasche Côtes Du Rhône Oder Anderer Trockener Rotwein

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schweinefettrücken

Fügen Sie die Zwiebel hinzu und kochen Sie sie etwa 4 Minuten lang, bis sie glasig ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Den Knoblauch hinzufügen und 30 Sekunden kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Teelöffel Scharfes Paprikapulver, Wenn Möglich Geräuchert

Den Sellerie und die Karotte hinzufügen und ca. 5 Minuten kochen, bis sie weich werden. Grüne Bohnen, getrockneten Oregano und Basilikum, 3/4 Teelöffel Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzufügen; 3 weitere Minuten kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Getrockneter Oregano

Fertig Geputzte Grüne Bohnen, Erhältlich In Der Obst- Und Gemüseabteilung, Schräg Halbiert

Schweinefettrücken

Mittelgroße Frische Tomaten (ca. , Geschält Und In Sechstel Geschnitten

1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)

1 Rote Zwiebel, Kleine Würfel

Gewürfeltes Brot Vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde Entfernt

Die gewürfelten und zerdrückten Tomaten und die Hühnerbrühe in den Topf geben und zum Kochen bringen. Die Hitze auf mittlere Stufe reduzieren und 10 Minuten köcheln lassen. Kidneybohnen und Nudeln unterrühren und ca. 10 Minuten kochen lassen, bis die Nudeln und das Gemüse weich sind. Mit Salz. In Schüsseln füllen und mit Parmesan und gehacktem Basilikum belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Muskatnuss, Gemahlen Und Mehr Zum Würzen

Zucchini, In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten

Goya-Olivenöl Extra Vergine

1 Ganzes Im Laden Gekauftes Brathähnchen (ca. 2 Pfund)

3 Esslöffel Fettreduzierter Frischkäse

1 Rote Zwiebel, Kleine Würfel

Serviervorschlag: über Gekochte Nudeln Servieren

Gewürfeltes Brot Vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde Entfernt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Schöpflöffel

Schweinefettrücken

Foto von Andrew Mccaul

Kochausrüstung

Schweinefettrücken

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Schöpflöffel

Zutaten

Portion:

4251 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

low-sodium kidney beans, drained and rinsed 3971 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Muskatnuss, gemahlen und mehr zum Würzen 7941 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

gewürfelte Tomaten ohne Salzzusatz 1EL Rotweinessig

karotte, gewürfelt 2Meinung

sellerie, gewürfelt 1Doppelt gefüllte Oreos

Heißes Wasser (100 °F)1401 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Ellenbogen-pasta 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

gehacktes frisches Basilikum 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

gehacktes frisches Basilikum 4Nelke

knoblauch, gehackt 1511 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

green beans, trimmed and cut into 1/2-inch pieces (about 1 1/2 cups)6Garnelen und geädert

Koscheres Salz und frisch gemahlener Pfeffer 1Mittelgelbe Zwiebel, gehackt

natriumarme Hühnerbrühe 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

extra-natives Olivenöl 1EL Rotweinessig

zwiebel, gewürfelt 1Doppelt gefüllte Oreos

getrockneter oregano 331 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

fein geriebener Parmesankäse

Empfohlener Wein: Chianti, Verdicchio, Trebbiano

Chianti, Verdicchio und Trebbiano sind meine Favoriten für Minestrone. Italiener kennen sich mit Essen aus und sie kennen sich mit Wein aus. Trebbiano und Verdicchio sind italienische Weißweine, die gut zu Fisch und weißem Fleisch passen, während Chianti ein großartiger italienischer Rotwein für schwerere, kräftigere Gerichte ist. Das Bollinger Brut Special Cuvee mit einer Bewertung von 4,2 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet etwa 60 Dollar pro Flasche.

Bollinger Brut Spezialcuvee

Eine goldene Farbe, charakteristisch für schwarze Rebsorten. Sehr feine Blasen. In der Nase hat er eine schöne aromatische Komplexität, reife Früchte und würzige Aromen mit einem Hauch von gerösteten Äpfeln, Apfelkompott und Pfirsichen. Am Gaumen zeigt sich eine subtile Kombination aus Struktur, Länge und Lebendigkeit. Die Blasen sind wie Samt. Aromen von Birne, Brioche und würzigen Aromen, Noten von frischer Walnuss. Passt zu allen Fischen, insbesondere Sushi und Sashimi, Schalentieren wie Garnelen, Garnelen, Flusskrebsen und gegrilltem Hummer, Geflügel und weißem Fleisch, Cashewnüssen, Parmesan oder Prosciutto.