Mini gefüllte Jack-O-Laternen oder Halloweegan Paprika

Name: Mini gefüllte Jack-O-Laternen oder Halloweegan Paprika
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 8 Garnelen und geädert schwarzer Pfeffer nach Geschmack; 1 vgl. geriebener Parmesan frische Petersilie, gehackt; 1 Knoblauchzehe, gehackt; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch pilze, gehackt; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel ernährungs-Hefe; 1 vgl. geriebener Parmesan New York Strip Steaks; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch zwiebel, gehackt; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch ungekochte quinoa; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) plus 2 Esslöffel Eiswasser; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1/2 Tasse Pinienkerne, geröstet; 2 gold acorn Squashes (siehe unten für andere Optionen)

Mini Gefüllte Jack-O-Laternen oder Halloweegan Paprika könnte die Beilage sein, die Sie suchen. Eine Portion enthält 94 Kalorien, 4g Eiweiß, und 3g Fett. Dieses deckt 6% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Eine Mischung aus Pfeffer, Pilzen, Gold-Eichel-Kürbissen und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Dieses Rezept von Go Dairy Free hat 4522 fans. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde. 8%. roßartig. Ähnliche Rezepte umfassen PHILADELPHIA 3-SCHRITT Mini Cheesecake Jack-o'-Laternen, Mini Kürbis Vegan Käsekuchen Jack-O-Laternen, und Popcorn Jack-o'-Laternen.

Anweisungen

Wenn Sie sie in einem herkömmlichen Ofen backen möchten, heizen Sie sie auf 375ºF vor.Schneiden Sie die untere Spitze der Kürbisse ab, um eine flache Basis zu erhalten.

Zutaten, die Sie benötigen

Basis

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Schneiden Sie die Spitzen ab und entfernen Sie die Samen mit einem Löffel. Speichern Sie die tops für später!Zeichnen Sie die Gesichter mit einem Bleistift auf die Kürbisse und schneiden Sie die Gesichter mit einem kleinen gezackten Messer aus. Glücklicherweise ist das Schnitzen eines kleinen Eichelkürbisses einfacher als das Schnitzen eines großen Kürbisses!

Zutaten, die Sie benötigen

Acorn Squash

Kürbis

Seeds

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gezacktes Messer

Bürsten Sie ein wenig Olivenöl über die gesamte Innenseite der Kürbisse und bestreuen Sie sie leicht mit Salz und Schwarz pepper.At an diesem Punkt können Sie sie für eine Stunde in einem herkömmlichen Ofen backen oder bis sie weich sind, oder Sie können sie wie ich in der Mikrowelle kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Olivenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mikrowelle

Backofen

Legen Sie die Kürbisse in eine mikrowellensichere Schüssel, fügen Sie etwa 1/2 Tasse Wasser und Mikrowelle für 5 bis 8 Minuten oder bis sie weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mikrowelle

Schüssel

Das Öl in einem mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Fügen Sie die Zwiebeln hinzu und braten Sie sie etwa fünf Minuten lang oder bis sie weich sind. Die Pilze einrühren und noch zwei Minuten anbraten. Knoblauch unterrühren und nur etwa 30 Sekunden braten.

Zutaten, die Sie benötigen

Pilz

Knoblauch

Zwiebel

Fügen Sie das Petersiliensalz, den schwarzen Pfeffer, die Quinoa und die Gemüsebrühe hinzu. Hitze auf niedrig reduzieren und 15 bis 18 Minuten köcheln lassen oder bis das gesamte Wasser absorbiert ist und die Quinoa weich und flauschig ist. Wenn die Quinoa noch knusprig ist, können Sie mehr Brühe hinzufügen und noch einige Minuten köcheln lassen.Löffeln Sie die Quinoa-Füllung in die Eichel-Squashes und bedecken Sie sie mit den reservierten Squash-Tops. Das fertige Gericht bei Bedarf aufwärmen und servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Brühe