Mini-Süßkartoffel-Kuchen
Mini-Süßkartoffeltorten benötigen ungefähr 30 minuten von Anfang bis Ende. Dieses Rezept is für 24 Portion/en. Für 19 cent pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 3% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 2 g Eiweiß, 2 g Fett, und insgesamt 70 kalorien. 115 personen fanden dieses Rezept lecker und befriedigend. Es funktioniert gut als Dessert. Es wird Ihnen von Allrecipes zur Verfügung gestellt. Wenn Sie Zucker, Preiselbeeren, Eiweiß und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es schaffen. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 56%. iemlich gut. Versuchen Mini-Süßkartoffel-Kuchen, Mini-Süßkartoffel-Kuchen, und Mini-Süßkartoffel-Kuchen für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Legen Sie die Süßkartoffel in einen Topf mit gerade genug Wasser, um sie zu bedecken. Zum Kochen bringen und etwa 5 Minuten kochen, bis die Gabel weich ist.
Abtropfen lassen und mit einer Gabel oder einem Kartoffelstampfer zerdrücken.
Heizen Sie den Backofen auf 425 Grad Fahrenheit (220 Grad Celsius) vor. Teilen Sie die Tortenkruste in 24 kleine Kugeln. Drücken Sie sie in die Tassen von zwei 12-Tassen-Mini-Muffinformen, um Törtchenschalen herzustellen. Beiseite.
Löffeln Sie die Süßkartoffel in einen Mixer oder eine Küchenmaschine und fügen Sie die Kondensmilch, Eiweiß, Weißzucker, braunen Zucker, Zimt, Muskatnuss und Nelken hinzu. Pürieren, bis alles glatt ist. Etwa 1 Esslöffel dieser Mischung in jede Tortenschale geben.
10 Minuten im vorgeheizten Ofen backen oder bis ein Zahnstocher, der in eine der Torten gesteckt wurde, sauber herauskommt. In den Pfannen über einem Rost abkühlen lassen.
Garnieren Sie jede Torte vor dem Servieren mit einer Preiselbeerhälfte.
Empfohlener Wein: Cream Sherry, Sekt, Port, Riesling, Moscato Dasti, Zinfandel
Süßkartoffeltorte kann mit Sahne-Sherry, Sekt und Portwein kombiniert werden. Eine gängige Weinpaarungsregel besteht darin, sicherzustellen, dass Ihr Wein süßer ist als Ihr Essen. Delikate Desserts passen gut zu Moscato d'Asti, nussige Desserts mit Sahne-Sherry und Karamell- oder Schokoladendesserts passen gut zu Portwein. Sie könnten NV Johnson Estate Cream Sherry probieren. Rezensenten mögen es mit einer 5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 19 Dollar pro Flasche.
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NV Johnson Estate Cream Sherry
Sehr aromatisch mit Noten von Haselnuss, Vanille und einem Hauch von Eiche, gefolgt von süßen Rosinen und einem Hauch Hefe. Sauberes, dauerhaftes Finish. Gut jetzt, aber wird diejenigen belohnen, die es altern lassen"". Ein beliebtes vorprandiales Getränk. Betrachten Sie es mit Nüssen vor dem Abendessen als Aperitif oder nach dem Abendessen mit Dessert, insbesondere Pralinen und Desserts auf Fruchtbasis. Auch wunderbar an kalten Nachmittagen, serviert mit Biscotti zum Eintauchen nach "italienischer Art". "