Miso Lachs
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Wenn Sie Wasser, Sesamsamen, Soja-Ingwer-Salatdressing und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um das Salatdressing zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Eine Schüssel Schokoladenkuchen als dessert. 3%. ut. Ähnliche Rezepte umfassen Miso Lachs, Miso Lachs, und Vereitelter Miso-Lachs.
Anweisungen
Heizen Sie den Ofen auf 400 Grad F (200 Grad C). Füllen Sie eine große Pfanne mit etwa 1 Zoll Wasser und zum Kochen bringen. Pochieren Sie Fisch nur, bis er außen gekocht ist, etwa 2 Minuten pro Seite.
Filets in eine Broilerpfanne geben.
In einer kleinen Schüssel Miso-Paste, Sake, braunen Zucker, Sesam, Sesamöl, Wasser, Salatdressing und Reisessig verrühren.
Verteilen Sie dies auf den Lachsfilets.
Backen Sie für 15 Minuten im vorgeheizten Ofen oder bis fast durchgegart. Schalten Sie den Ofen auf Braten und braten Sie, bis die Oberseite gebräunt und sprudelnd ist, etwa 5 weitere Minuten.
Filets zum Servieren in Portionen schneiden.
Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc
Lachs kann mit Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc kombiniert werden. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Im Nachhinein Weine Chardonnay-mit 4.7 out of 5 star rating scheint wie eine gute Partie. Es kostet etwa 26 Dollar pro Flasche.
![Rückblick Weine Chardonnay]()
Rückblick Weine Chardonnay
Unser 2018 Chardonnay stammt aus Weinbergen in Carneros und Oak Knoll. In Edelstahl vergoren, dann drei Monate auf der Hefe in neutraler französischer Eiche gereift, zeigt der Wein eine große Säure, Gewicht und Mundgefühl. Dieser 100% ige Chardonnay zeigt eine Säure, die normalerweise nur Weinen vorbehalten ist. Dies ist ein wunderschön ausgewogener Chardonnay.