Mit Knoblauch gefüllte Lammfiletbisse

Name: Mit Knoblauch gefüllte Lammfiletbisse
Prep time: 1 h 35 min
Cook time: 1 h 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. ganze Knoblauchköpfe; 2 Heath Bar Toffeestücke fein gehackter Knoblauch; 680 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. (zugeschnittenes Gewicht) Lammrücken, entbeint, Fett und Membranen entfernt (Filets für eine andere Verwendung aufbewahren); 1 Heath Bar Toffeestücke geriebene Zitronenschale; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch reines Olivenöl; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten extra-natives Olivenöl; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frische oreganoblätter, gehackt; 0 Heath Bar Toffeestücke rote Paprikaflocken, geröstet (siehe Kochanmerkung); 4 Garnelen und geädert Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 4 metall- oder Holzspieße, 30 bis 60 Minuten in Wasser eingeweicht

Wenn Sie mehr hinzufügen möchten glutenfrei, milchfrei, Paläolithikum und ursprünglich rezepte zu Ihrem Repertoire, mit Knoblauch gefüllte Lammfiletbisse könnten ein Rezept sein, das Sie probieren sollten. Dieses Rezept für 4 Personen. Diese Beilage hat 631 kalorien, 43 g Eiweiß, und 34 g Fett pro Portion. Für $ 7.99 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 38% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Knoblauchköpfe, Knoblauch, Olivenöl und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und 1 würde sagen, es ist genau richtig. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 stunde und 35 minuten. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 84%. pektakulär. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, schauen Sie sich diese ähnlichen Rezepte an: Gegrillte Lammkoteletts mit Rotwein, Knoblauch, Rosmarin und Minze, Gegrilltes Lammfilet mit Cabernet-Minz-Sauce und Knoblauchkartoffelpüree, und Gebratenes Lammfilet mit Knoblauch-Pfeffer-Kruste und Tomatenhasch serviert auf Crostini.

Anweisungen

Schau dir an, wie man dieses Rezept macht.

In einer kleinen Pfanne das Olivenöl und die Chiliflocken 1 Minute bei schwacher Hitze erhitzen. Schalten Sie die Hitze aus und fügen Sie Oregano, Knoblauch und Zitronenschale hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

Spanische Zwiebel, In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten

Silberne Nonpareilles

1 (750 Ml) Flasche Côtes Du Rhône Oder Anderer Trockener Rotwein

Bis 6 Hamburgerbrötchen, Geteilt, Optional

1 Teelöffel Scharfes Paprikapulver, Wenn Möglich Geräuchert

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen, Geschält

Gießen Sie die Mischung aus der Pfanne in eine Schüssel. Abkühlen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Sautierte Garnelen, Geschält

Lammlende der Länge nach (wie beim Filetieren) in 2 etwa 1/2 Zoll dicke Stücke schneiden. Mit einem Holzhammer oder der Ferse Ihrer Handfläche das Fleisch leicht auf eine Dicke von etwa 1/4 Zoll hämmern und dann jeweils der Länge nach halbieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Lammlende

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Legen Sie das Fleisch in eine nichtmetallische Schüssel und gießen Sie die reservierte Oregano-Marinade über das Fleisch. Mehrmals wenden, um mindestens 1 Stunde oder über Nacht zu beschichten, abzudecken und im Kühlschrank zu lagern.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Große Süße Zwiebel, Quer In 3/4 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten

Bis 6 Hamburgerbrötchen, Geteilt, Optional

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Wenn Sie fertig zum Kochen sind, bereiten Sie den Grill vor oder heizen Sie den Grill vor.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Für Die Würze (Poblanos Variieren In Ihrer Schärfe

Gemüseflocken

Lammfleisch aus der Marinade nehmen und Marinade wegwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Große Süße Zwiebel, Quer In 3/4 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten

Geschälte Erbsen, Optional

Verteilen Sie etwa 1 Esslöffel Knoblauchpaste auf jedem der Lammstücke. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Peperoncini Zum Garnieren

2 Bis 3 Esslöffel Gehackte Petersilie

20 Bis 25 Ganze Spinatblätter

Geschälte Erbsen, Optional

Fleisch der Länge nach von Ende zu Ende rollen und auf Spieße legen.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Rote Und/oder Grüne Bonbonscheiben, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Air Head Bonbons, In Dünne Streifen Geschnitten

Mit Olivenöl bestreichen. Grillen oder grillen Sie bis zum gewünschten Gargrad, 10 bis 15 Minuten für mittel-seltenes Fleisch, je nach Grillhitze. Fleisch gelegentlich wenden, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.

Zutaten, die Sie benötigen

1 (750 Ml) Flasche Côtes Du Rhône Oder Anderer Trockener Rotwein

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gemüseflocken

Heizen Sie den Backofen auf 350 Grad Fahrenheit vor.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Muster Im „Crafts“-Archiv Auf Der Country Woman-Website

Die äußersten Hautschichten von den Knoblauchzehen abziehen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Teelöffel Scharfes Paprikapulver, Wenn Möglich Geräuchert

Schneiden Sie die oberen 1/3 der Köpfe ab, um die Nelken zu öffnen.

Zutaten, die Sie benötigen

2 3/4 Tassen Ganze Mandeln, Mit Schale Und Geröstet

Legen Sie die Köpfe mit den geschnittenen Seiten nach oben in eine kleine Auflaufform und gießen Sie das Olivenöl darüber. Mit Salz und Pfeffer würzen. Fest zudecken, in den Ofen stellen und braten, bis etwa 3/4 gekocht, etwa 45 Minuten. Aufdecken und in den Ofen zurückkehren, bis die Nelken aus ihrer Schale herausspringen und braun werden, etwa 15 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Peperoncini Zum Garnieren

1 (750 Ml) Flasche Côtes Du Rhône Oder Anderer Trockener Rotwein

2 3/4 Tassen Ganze Mandeln, Mit Schale Und Geröstet

Steakgewürzmischung, Bevorzugte Marke Montreal Steak Seasoning Von McCormick

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Muster Im „Handwerk“-Archiv Auf Der Website Der Landfrau

Muster Im „Crafts“-Archiv Auf Der Country Woman-Website

Abkühlen lassen.

Wenn der Knoblauch kühl genug ist, um ihn leicht zu handhaben, drücken Sie den gerösteten Knoblauch in eine kleine Schüssel. Drücken Sie sehr gut gegen die Haut, um so viel süßen gerösteten Knoblauch herauszuholen, wie Sie können.

Zutaten, die Sie benötigen

Dünn Geschnittene Dillgurken Nach Feinkost-Art