Mom ' s Medaillons von Rind

Name: Mom ' s Medaillons von Rind
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (kann sein oder überfliegen) Rindfleischbasis oder mehr nach Bedarf; 2 Kilogramm ganzes Rinderfilet, in 1-Zoll-Scheiben geschnitten; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1-1/2 Tassen Shortbread-Kekse; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) dünn geschnittener Deli-Schinken; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) paket geschnittene frische Pilze; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) geschreddert Monterey Jack Käse; 1 zwiebel, gehackt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten rotwein oder mehr nach Geschmack

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Rindfleischbasis, Zwiebeln, Butter und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um den Rotwein zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rotwein Schokolade Kuchen #Sundaysupper als dessert. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. 1%. olide. Versuchen Port Gebeiztes Rindsfilet, Rindermedaillons mit Cognacsauce, und Rindermedaillons mit Speck und Morcheln für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen. Rindfleischscheiben in Butter kochen, bis sie vollständig gebräunt sind, etwa 5 Minuten pro Seite.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Rindfleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Rindfleischscheiben auf einen Teller geben und Butter und Tropfen in der Pfanne aufbewahren.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Rindfleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Pilze und Zwiebeln in der Buttermischung anbraten, bis die Zwiebeln klar sind, 5 bis 7 Minuten. Schieben Sie das Gemüse an den Rand der Pfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Pilz

Butter

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Rühren Sie Rotwein und Rindfleischpaste in die Buttermischung in der Pfanne; Kochen und umrühren, je nach Bedarf mehr Rindfleischbasis hinzufügen, bis die Sauce eingedickt ist, 7 bis 10 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Rindfleisch Basis

Rotwein

Butter

Soße

Rindfleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Rindfleischscheiben in die Soße geben. Jede Rinderscheibe mit einer Scheibe Schinken belegen. Den Schinken mit Monterey Jack Käse belegen. Setzen Sie einen Deckel auf die Pfanne und kochen Sie, bis der Käse schmilzt, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Monterey Jack Käse