Mozzarella in Carrozza

Mozzarellan in Carrozza könnte ein gutes Rezept sein, um Ihre Rezeptbox für Hauptgerichte zu erweitern. Dieses vegetarische Ovo-Lacto-Rezept serviert 12 und kostet 1,73 $ pro Portion. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 23 g Eiweiß, 28 g Fett, und insgesamt 475 kalorien. Dieses Rezept wird von 108 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Eine Mischung aus Pfeffer, Mozzarella, gekauftem Pesto und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 18 minuten. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 65%. ut. Mozzarella in Carrozza (gebratenes Mozzarella-Sandwich) mit Blaubeer-Balsamico-Marmelade, Neapolitanischer "Mozzarella in Carrozza" {Mit Mozzarella gefüllter French Toast}, und Mozzarella in Carrozza sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Anweisungen

Schau dir an, wie man dieses Rezept macht.

Die Hälfte des Käses gleichmäßig auf 6 Brotscheiben verteilen. Mit den Basilikumblättern und dem restlichen Käse belegen. Mit den restlichen Brotscheiben bedecken und leicht andrücken, um 6 Sandwiches zu formen.

Zutaten, die Sie benötigen

Frisches Basilikum

Käse

Brot

Eier, Salz und Pfeffer in einer großen Schüssel gut verrühren und schaumig rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Gib das Mehl in eine mittelgroße Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Fügen Sie genug Öl zu einer schweren großen Bratpfanne hinzu, um 1/2 Zoll an den Seiten der Pfanne zu kommen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Erhitze das Öl bei mittlerer Hitze. Baggern Sie die Sandwiches in das Mehl, um sie leicht zu beschichten, dann baggern Sie sie in die Eimischung, um sie vollständig zu beschichten, und legen Sie sie in das heiße Öl. Kochen Sie, bis der Käse schmilzt und die Sandwiches goldbraun sind, etwa 3 Minuten pro Seite.

Zutaten, die Sie benötigen

Käse

Allzweck-Mehl

Speiseöl

Schneiden Sie die Sandwiches in Dreiecke.

Die Sandwiches auf eine Platte geben und mit dem Pesto servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Frische Geschälte Erbsen Oder Aufgetaute Gefrorene Bio-Erbsen