Muscheln in würziger Kokosbrühe

Name: Muscheln in würziger Kokosbrühe
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Heath Bar Toffeestücke rotes Currypulver (wie McCormick); 411 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. fettfreie, weniger natriumreiche Hühnerbrühe; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehacktes frisches Basilikum; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch dünn geschnittener geschälter frischer Ingwer; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Garnelen, mit Schwanz, ohne Schale, entdarmt; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch leichte Kokosmilch; 907 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. muscheln, geschrubbt und enthaart; 1 Schuss gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt; 1 2 TL Knoblauchpulver Zitronensaft, optional

Muscheln in würziger Kokosbrühe ist ein glutenfrei, milchfrei und Fodmap-freundlich hors d ' oeuvre. Dieses Abdeckungen 31% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. Eine Portion enthält 298 Kalorien, 29g protein, und 10 G Fett. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Eine Mischung aus Zucker, Muscheln, Ingwer und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Um das Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rezept für Apfelumsätze als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 2%. usgezeichnet. Ähnliche Rezepte umfassen Muscheln in Kokosbrühe, Muscheln in würziger Tomatenbrühe, und Gedämpfte Muscheln in einer Kokosnuss-Curry-Brühe.

Anweisungen

Kombinieren Sie die ersten 7 Zutaten in einem holländischen Ofen und bringen Sie sie zum Kochen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Limetten, Schale Von 1, Saft Von Beiden

Muscheln hinzufügen; abdecken und 5 Minuten kochen oder bis sich die Muscheln öffnen.

Zutaten, die Sie benötigen

Muschel

Nudelschalen

Vom Herd nehmen; ungeöffnete Schalen entsorgen. Löffel 1 1/2 Tassen Brühe Mischung in jede von 2 Suppenschalen. Teilen Sie die Muscheln gleichmäßig unter jede Suppenschüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Muschel

Nudelschalen

Brühe

Suppe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Mit gehacktem Basilikum garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Basilikum

Kochausrüstung

2 Limetten, Schale Von 1, Saft Von Beiden

Schüssel

Zutaten

Portion:

2Heath Bar Toffeestücke

rotes Currypulver (wie McCormick)4111 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

fettfreie, weniger natriumreiche Hühnerbrühe 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehacktes frisches Basilikum 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

dünn geschnittener geschälter frischer Ingwer 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

Garnelen, mit Schwanz, ohne Schale, entdarmt 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

leichte Kokosmilch 9071 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

muscheln, geschrubbt und enthaart 1Schuss

gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt 12 TL Knoblauchpulver

Zitronensaft, optional

Empfohlener Wein: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Schalentiere passen sehr gut zu Chardonnay, Muscadet und Riesling. Buttriger Chardonnay eignet sich hervorragend für Jakobsmuscheln, Garnelen, Krabben und Hummer, während Muscadet eine klassische Wahl für Muscheln, Austern und Muscheln ist. Wenn Sie etwas Würze in Ihren Schalentieren haben, kann ein halbtrockener Riesling die Hitze ausgleichen. Der Foley Johnson Carneros Chardonnay mit 4.6 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 23 Dollar pro Flasche.