Muscheln mit Garam Masala

Name: Muscheln mit Garam Masala
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Indisch, Asiatisch
Ingredients: 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Basilikumblätter, fein gehackt; 425 Habanero-Pfeffer gewürfelte Tomaten im Saft; 158 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gut gerührte ungesüßte Kokosmilch in Dosen; 4 Garnelen und geädert Begleitung: Naan oder knuspriges Brot; 1 Fenchelzwiebel, getrimmt und fein gehackt, Reservierung Wedel; 1 Doppelt gefüllte Oreos garam masala (Indische Gewürzmischung); 4 Knoblauchzehen, gehackt; 2 Kilogramm kultivierte Muscheln, geschrubbt; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch extra-natives Olivenöl; 1 ( Auberginen) zwiebel, gehackt; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) heiße rote Pfefferflocken

Muscheln mit Garam Masala könnten nur die hor d'oeuvre Sie suchen. Dieses deckt 39% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 467 Kalorien, 32g protein, und 27 G Fett jeder. Wenn Sie Olivenöl, Garam Masala, gut gerührte Kokosmilch und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. Dieses Rezept ist typisch für die Indische Küche. 9%. Diese Partitur ist spektakulär. Versuchen garam Masala , wie man Punjabi Garam Masala Pulver zu Hause macht, Garam Masala, und Garam Masala für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Öl in einem 8-Liter schweren Topf bei mittlerer Hitze erhitzen, bis es schimmert. Zwiebel, Fenchel, Knoblauch, Garam Masala, Pfefferflocken und je 1/4 Teelöffel Salz und Pfeffer unter gelegentlichem Rühren kochen, bis Zwiebel und Fenchel weich sind, 12 bis 15 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Garam Masala

Fenchelsamen

Knoblauch

Pfeffer

Zwiebel

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Tomaten mit Saft und Kokosmilch dazugeben und zum Kochen bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomaten Im Saft

Kokosmilch

Fügen Sie Muscheln hinzu und kochen Sie bei mittlerer Hitze, bedeckt, gelegentlich umrühren, nur bis sich die Muscheln weit öffnen, 8 bis 10 Minuten. (Entsorgen Sie alle, die nach 10 Minuten ungeöffnet bleiben.)

Zutaten, die Sie benötigen

Muschel

Hacken Sie etwa 2 Esslöffel Fenchel Wedel und rühren in Muscheln zusammen mit Basilikum.

Zutaten, die Sie benötigen

Muschel

Fenchelsamen

Basilikum

Kochausrüstung

Topf

Zutaten

Portion:

2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Basilikumblätter, fein gehackt 425Habanero-Pfeffer

gewürfelte Tomaten im Saft 1581 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gut gerührte ungesüßte Kokosmilch in Dosen 4Garnelen und geädert

Begleitung: Naan oder knuspriges Brot 1

Fenchelzwiebel, getrimmt und fein gehackt, Reservierung Wedel 1Doppelt gefüllte Oreos

garam masala (Indische Gewürzmischung)4

Knoblauchzehen, gehackt 2Kilogramm

kultivierte Muscheln, geschrubbt 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

extra-natives Olivenöl 1( Auberginen)

zwiebel, gehackt 03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

heiße rote Pfefferflocken

Empfohlener Wein: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Schalentiere passen sehr gut zu Chardonnay, Muscadet und Riesling. Buttriger Chardonnay eignet sich hervorragend für Jakobsmuscheln, Garnelen, Krabben und Hummer, während Muscadet eine klassische Wahl für Muscheln, Austern und Muscheln ist. Wenn Sie etwas Würze in Ihren Schalentieren haben, kann ein halbtrockener Riesling die Hitze ausgleichen. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Trentadue La Storia Chardonnay. Es hat 4,3 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 20 Dollar.