My Favorite Cake might be just the dessert you are searching for. This recipe makes 9 servings with 668 calories, 8g of protein, and 33g of fat each. This recipe covers 12% of your daily requirements of vitamins and minerals. A mixture of butter, salt, flour, and a handful of other ingredients are all it takes to make this recipe so yummy. It is a good option if you're following a vegetarian diet. From preparation to the plate, this recipe takes about 45 minutes.
Anweisungen
1
Divide the batter among the prepared pans and smooth the tops.
2
Bake for 35 to 40 minutes, rotating halfway through the baking time, until a toothpick inserted in the center of each cake comes out clean.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Spearmint-Kaugummi
6 Esslöffel Irish Cream Likör
3
Transfer the cakes to a wire rack and let cool for 20 minutes. Invert the cakes on the rack, remove the pans, and let cool completely.Make the Salted Caramel
Zutaten, die Sie benötigen
1/3 Tasse Frischer Limettensaft
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Orange M&M Backstück
4
In a small saucepan, combine the cream and fleur de sel. Bring to a simmer over very low heat until the salt is dissolved.Meanwhile, keeping a close on the cream mixture so it doesnt burn, in a medium saucepan combine 1/4 cup water, the sugar, and corn syrup, stirring them together carefully so you dont splash the sides of the pan. Cook over high heat until and instant-read thermometer read 177°, 6 to 8 minutes.
Zutaten, die Sie benötigen
Plus 2 Esslöffel Eiswasser
Verschiedene Bunte Streusel Oder Farbigen Zucker
10 Bis 20 Tropfen Rote Lebensmittelfarbe
Mit Mandeln (je 40 G), Gehackt
Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Scharfe Soße Mit Sesamöl
1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten
Let the caramel cool to room temperature, then transfer to an airtight container and refrigerate until you are ready to assemble the cake.Make the Whipped Caramel Ganache Frosting
Zutaten, die Sie benötigen
Skittles Mundgerechte Bonbons
1/3 Tasse Frischer Limettensaft
9
Put the chocolate in a large heatproof bowl and set aside.In a small saucepan, bring the cream to a simmer over very low heat.Meanwhile, keeping a close on the cream mixture so it doesnt burn, in a medium saucepan combine 1/4 cup water, the sugar, and corn syrup, stirring them together carefully so you dont splash the sides of the pan. Cook over high heat until and instant-read thermometer read 177°, 6 to 8 minutes.
Zutaten, die Sie benötigen
Verschiedene Bunte Streusel Oder Farbigen Zucker
6 Unzen Halbsüße Schokolade, In 1/2-Zoll-Stücke Gehackt (empfohlen: Ghirardelli)
10 Bis 20 Tropfen Rote Lebensmittelfarbe
Mit Mandeln (je 40 G), Gehackt
Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Scharfe Soße Mit Sesamöl
1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten
Zusätzliche Kandierte Kirschen
1 Tasse Gelbe Kuchenmischung
10
Remove from the heat and let cool for 1 minute.
11
Add the cream to the caramel and stir to combine. Stir slowly for 2 minutes, then pour the caramel over the chocolate.
Zutaten, die Sie benötigen
6 Unzen Halbsüße Schokolade, In 1/2-Zoll-Stücke Gehackt (empfohlen: Ghirardelli)
1/3 Tasse Frischer Limettensaft
10 Bis 20 Tropfen Rote Lebensmittelfarbe
12
Let the caramel and chocolate sit for 1 minutes, then, starting in the center of the bowl, and working your way out to the edges, slowly stir the chocolate and caramel mixture in a circle until the chocolate is completely melted.
Zutaten, die Sie benötigen
6 Unzen Halbsüße Schokolade, In 1/2-Zoll-Stücke Gehackt (empfohlen: Ghirardelli)
1/3 Tasse Frischer Limettensaft
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Zusätzliche Kandierte Kirschen
13
Let the mixture cool, then transfer it to the bowl of an electric mixer fitted with the paddle attachment.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Geriebener Mischkäse, Z. B. Tacokäse
Zusätzliche Kandierte Kirschen
14
Mix on low speed until the bowl feels cool to the touch. Increase the speed to medium-high and gradually add the butter, beating until thoroughly incorporated. Scrape down the bowl and beat on high speed until the mixture is fluffy.Assemble the Cake
Zutaten, die Sie benötigen
3 Kleine Rüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Zusätzliche Kandierte Kirschen
15
Place one cake layer on a serving platter.
16
Spread 1/4 cup of the caramel over the top.
Zutaten, die Sie benötigen
1/3 Tasse Frischer Limettensaft
Arbol-Pfeffer
17
Let the caramel soak into the cake, then spread 3/4 cup of the ganache frosting over the caramel.
Zutaten, die Sie benötigen
Skittles Mundgerechte Bonbons
1/3 Tasse Frischer Limettensaft
Arbol-Pfeffer
18
Sprinkle 1 teaspoon of the fleur de sel over the frosting, then top with the second cake layer.
Zutaten, die Sie benötigen
Fleur De Sel
Skittles Mundgerechte Bonbons
19
Spread with caramel, then the caramel frosting and sprinkle with 1 teaspoon of the fleur de sel. Then top with the third layer.
Zutaten, die Sie benötigen
Fleur De Sel
Skittles Mundgerechte Bonbons
1/3 Tasse Frischer Limettensaft
Arbol-Pfeffer
20
Spread with caramel. Crumb coat the cake and put the cake in the refrigerator for 15 minutes to firm up the frosting. Frost the sides and top with the remaining frosting.
Zutaten, die Sie benötigen
Skittles Mundgerechte Bonbons
1/3 Tasse Frischer Limettensaft
Arbol-Pfeffer
21
Garnish with a sprinkle of fleur de sel.The cake will keep in a cake saver at room temperature (cool and humidity free) for up to 3 days. If your room is not cool, place the cake in a cake saver and refrigerate for up to 3 days.
Zutaten, die Sie benötigen
Fleur De Sel
22
Remove the cake from the refrigerator and let it sit at room temperature for at least 2 hours before serving.