My Favorite Cake

My Favorite Cake
My Favorite Cake might be just the dessert you are searching for. This recipe makes 9 servings with 668 calories, 8g of protein, and 33g of fat each. This recipe covers 12% of your daily requirements of vitamins and minerals. A mixture of butter, salt, flour, and a handful of other ingredients are all it takes to make this recipe so yummy. It is a good option if you're following a vegetarian diet. From preparation to the plate, this recipe takes about 45 minutes.

Anweisungen

1
Divide the batter among the prepared pans and smooth the tops.
2
Bake for 35 to 40 minutes, rotating halfway through the baking time, until a toothpick inserted in the center of each cake comes out clean.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Spearmint-KaugummiSpearmint-Kaugummi
2 Esslöffel SPLENDA® Braunzuckermischung2 Esslöffel SPLENDA® Braunzuckermischung
3
Transfer the cakes to a wire rack and let cool for 20 minutes. Invert the cakes on the rack, remove the pans, and let cool completely.Make the Salted Caramel
Zutaten, die Sie benötigen
1/3 Tasse Frischer Limettensaft1/3 Tasse Frischer Limettensaft
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Orange M&M BackstückOrange M&M Backstück
4
In a small saucepan, combine the cream and fleur de sel. Bring to a simmer over very low heat until the salt is dissolved.Meanwhile, keeping a close on the cream mixture so it doesnt burn, in a medium saucepan combine 1/4 cup water, the sugar, and corn syrup, stirring them together carefully so you dont splash the sides of the pan. Cook over high heat until and instant-read thermometer read 177°, 6 to 8 minutes.
Zutaten, die Sie benötigen
Gewürfeltes Brot Vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde EntferntGewürfeltes Brot Vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde Entfernt
Verschiedene Bunte Streusel Oder Farbigen ZuckerVerschiedene Bunte Streusel Oder Farbigen Zucker
Miniatur-VanillewaffelnMiniatur-Vanillewaffeln
Zitronensaft, OptionalZitronensaft, Optional
Frisch Geriebener Parmesankäse, Plus Rinde (optional)Frisch Geriebener Parmesankäse, Plus Rinde (optional)
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Scharfe Soße Mit SesamölScharfe Soße Mit Sesamöl
20 Frische Erdbeeren, Geschält20 Frische Erdbeeren, Geschält
Sautierte Garnelen, GeschältSautierte Garnelen, Geschält
5
Remove from the heat and let cool for 1 minute.
6
Add the cream mixture to the sugar mixture.
Zutaten, die Sie benötigen
Miniatur-VanillewaffelnMiniatur-Vanillewaffeln
Zitronensaft, OptionalZitronensaft, Optional
7
Whisk in the sour cream.
Zutaten, die Sie benötigen
3 Packungen (je 225 G) Fettreduzierter Frischkäse, Gewürfelt3 Packungen (je 225 G) Fettreduzierter Frischkäse, Gewürfelt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Großer Bund Wildveilchen (mit Stielen), Gewaschen1 Großer Bund Wildveilchen (mit Stielen), Gewaschen
8
Let the caramel cool to room temperature, then transfer to an airtight container and refrigerate until you are ready to assemble the cake.Make the Whipped Caramel Ganache Frosting
Zutaten, die Sie benötigen
1 Sour Brite Octopus-Bonbon1 Sour Brite Octopus-Bonbon
1/3 Tasse Frischer Limettensaft1/3 Tasse Frischer Limettensaft
9
Put the chocolate in a large heatproof bowl and set aside.In a small saucepan, bring the cream to a simmer over very low heat.Meanwhile, keeping a close on the cream mixture so it doesnt burn, in a medium saucepan combine 1/4 cup water, the sugar, and corn syrup, stirring them together carefully so you dont splash the sides of the pan. Cook over high heat until and instant-read thermometer read 177°, 6 to 8 minutes.
Zutaten, die Sie benötigen
Verschiedene Bunte Streusel Oder Farbigen ZuckerVerschiedene Bunte Streusel Oder Farbigen Zucker
6 Unzen Halbsüße Schokolade, In 1/2-Zoll-Stücke Gehackt (empfohlen: Ghirardelli)6 Unzen Halbsüße Schokolade, In 1/2-Zoll-Stücke Gehackt (empfohlen: Ghirardelli)
Miniatur-VanillewaffelnMiniatur-Vanillewaffeln
Zitronensaft, OptionalZitronensaft, Optional
Frisch Geriebener Parmesankäse, Plus Rinde (optional)Frisch Geriebener Parmesankäse, Plus Rinde (optional)
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Scharfe Soße Mit SesamölScharfe Soße Mit Sesamöl
20 Frische Erdbeeren, Geschält20 Frische Erdbeeren, Geschält
2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich
Sautierte Garnelen, GeschältSautierte Garnelen, Geschält
10
Remove from the heat and let cool for 1 minute.
11
Add the cream to the caramel and stir to combine. Stir slowly for 2 minutes, then pour the caramel over the chocolate.
Zutaten, die Sie benötigen
6 Unzen Halbsüße Schokolade, In 1/2-Zoll-Stücke Gehackt (empfohlen: Ghirardelli)6 Unzen Halbsüße Schokolade, In 1/2-Zoll-Stücke Gehackt (empfohlen: Ghirardelli)
1/3 Tasse Frischer Limettensaft1/3 Tasse Frischer Limettensaft
Miniatur-VanillewaffelnMiniatur-Vanillewaffeln
12
Let the caramel and chocolate sit for 1 minutes, then, starting in the center of the bowl, and working your way out to the edges, slowly stir the chocolate and caramel mixture in a circle until the chocolate is completely melted.
Zutaten, die Sie benötigen
6 Unzen Halbsüße Schokolade, In 1/2-Zoll-Stücke Gehackt (empfohlen: Ghirardelli)6 Unzen Halbsüße Schokolade, In 1/2-Zoll-Stücke Gehackt (empfohlen: Ghirardelli)
1/3 Tasse Frischer Limettensaft1/3 Tasse Frischer Limettensaft
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich
13
Let the mixture cool, then transfer it to the bowl of an electric mixer fitted with the paddle attachment.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Geriebener Mischkäse, Z. B. TacokäseGeriebener Mischkäse, Z. B. Tacokäse
2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich
14
Mix on low speed until the bowl feels cool to the touch. Increase the speed to medium-high and gradually add the butter, beating until thoroughly incorporated. Scrape down the bowl and beat on high speed until the mixture is fluffy.Assemble the Cake
Zutaten, die Sie benötigen
2 Tassen Gehackte Pekannüsse, Optional2 Tassen Gehackte Pekannüsse, Optional
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich
15
Place one cake layer on a serving platter.
16
Spread 1/4 cup of the caramel over the top.
Zutaten, die Sie benötigen
1/3 Tasse Frischer Limettensaft1/3 Tasse Frischer Limettensaft
20 Bis 25 Ganze Spinatblätter20 Bis 25 Ganze Spinatblätter
17
Let the caramel soak into the cake, then spread 3/4 cup of the ganache frosting over the caramel.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Sour Brite Octopus-Bonbon1 Sour Brite Octopus-Bonbon
1/3 Tasse Frischer Limettensaft1/3 Tasse Frischer Limettensaft
20 Bis 25 Ganze Spinatblätter20 Bis 25 Ganze Spinatblätter
18
Sprinkle 1 teaspoon of the fleur de sel over the frosting, then top with the second cake layer.
Zutaten, die Sie benötigen
Fleur De SelFleur De Sel
1 Sour Brite Octopus-Bonbon1 Sour Brite Octopus-Bonbon
19
Spread with caramel, then the caramel frosting and sprinkle with 1 teaspoon of the fleur de sel. Then top with the third layer.
Zutaten, die Sie benötigen
Fleur De SelFleur De Sel
1 Sour Brite Octopus-Bonbon1 Sour Brite Octopus-Bonbon
1/3 Tasse Frischer Limettensaft1/3 Tasse Frischer Limettensaft
20 Bis 25 Ganze Spinatblätter20 Bis 25 Ganze Spinatblätter
20
Spread with caramel. Crumb coat the cake and put the cake in the refrigerator for 15 minutes to firm up the frosting. Frost the sides and top with the remaining frosting.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Sour Brite Octopus-Bonbon1 Sour Brite Octopus-Bonbon
1/3 Tasse Frischer Limettensaft1/3 Tasse Frischer Limettensaft
20 Bis 25 Ganze Spinatblätter20 Bis 25 Ganze Spinatblätter
21
Garnish with a sprinkle of fleur de sel.The cake will keep in a cake saver at room temperature (cool and humidity free) for up to 3 days. If your room is not cool, place the cake in a cake saver and refrigerate for up to 3 days.
Zutaten, die Sie benötigen
Fleur De SelFleur De Sel
22
Remove the cake from the refrigerator and let it sit at room temperature for at least 2 hours before serving.
SchwierigkeitExperte
Fertig in45 m.
Portion9
Gesundheits-Score4
Magazin