Mâche mit Sommer-Zitronengurken und Litschi
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Pfeffer, Reisweinessig, Zitronensaft und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 15 Minuten. 0%. ut. Versuchen Lychee Sparkler | Einfache Sommergetränke, Buko Litschi Sorbet (Kokos und Litschi Sorbet), und Mâche mit Frühlingsgemüse und Zitronenvinaigrette für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Um Dressing zu machen, die ersten 3 Zutaten (durch Zucker) in einer Schüssel verquirlen.
Fügen Sie Öl in einem dünnen Strahl hinzu und wischen Sie ständig. Mit Salz und Pfeffer würzen; beiseite stellen.
Litschi schälen und hacken. Pilze vorsichtig voneinander trennen.
Für jede Portion 1 Tasse Püree mit einigen Kirschtomaten, Pilzen, Zitronengurken und englischen Gurken mit 1 Esslöffel Dressing in eine Schüssel geben. Top mit 1 Teelöffel gehackten Litschis und einem Schuss Meersalz. (
Fügen Sie mehr Litschis hinzu, wenn Sie einen stärkeren Blumengeschmack wünschen.)
* Hinweis: Wenn Sie keine Zitronengurken finden, verwenden Sie 8 rote Radieschen.