Naomi Duguids Goldenes Ei Curry

Name: Naomi Duguids Goldenes Ei Curry
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Indisch, Asiatisch
Ingredients: 0 Heath Bar Toffeestücke rotes Chilipulver oder nach Geschmack; 4 groß eier oder extra große Eier, vorzugsweise Freilandhaltung; 2 Heath Bar Toffeestücke Fischsauce; 2 Heath Bar Toffeestücke Zitronen-Pfeffer-Dressing; 1 Heath Bar Toffeestücke Salz, oder nach Geschmack; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Erdnussöl oder ungeröstetes Sesamöl; 2 klein schalotten, gehackt; 227 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding mittlere Tomaten (etwa , fein gehackt; 0 Heath Bar Toffeestücke Gelbwurz

Das Rezept Naomi Duguids Golden Egg Curry ist fertig in etwa 45 Minuten und ist definitiv eine tolle glutenfrei, milchfrei und primal option für Liebhaber indischer Küche. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 7g Protein, 23 G Fett, und insgesamt 247 Kalorien. 93 Menschen waren von diesem Rezept beeindruckt. Gehen Sie in den Laden und holen Chilipulver, Eier, Kurkuma, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 5%. iemlich schlecht. Ähnliche Rezepte umfassen Naomi Duguid s River Fisch Feier, Naomi Duguid ' s Coconut Sauce Nudeln, und Naomi Duguids Kachin Pounded Beef mit Kräutern.

Anweisungen

Legen Sie die Eier in einen Topf, fügen Sie kaltes Wasser hinzu, bringen Sie es zum Kochen und kochen Sie es 8 Minuten lang bei mittlerer Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Die Eier abtropfen lassen und in kaltem Wasser abkühlen lassen. Wenn die Eier kühl genug sind, um sie zu schälen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Erhitzen Sie das Öl in einer breiten schweren Pfanne bei mittlerer Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie den Kurkuma hinzu und rühren Sie, um ihn aufzulösen. Wenn das Öl heiß genug ist, um zu brutzeln, wenn ein Tropfen Wasser hineinfällt, fügen Sie die geschälten Eier hinzu und braten Sie sie goldbraun und ein wenig blasig: Kochen Sie nacheinander auf jeder Seite und versuchen Sie dann, die Eier an ihren Enden auszugleichen, um die Spitzen zu kochen. Das Braten des Eies ist eine lustige kleine Aufgabe, schnell erledigt, und es macht sie sehr attraktiv. Mit einem geschlitzten Löffel die Eier aus dem heißen Öl und auf einen Teller heben.

Zutaten, die Sie benötigen

Gelbwurz

Wasser

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschlitzter Löffel

Der Länge nach halbieren und beiseite stellen.

Gießen Sie alle bis auf 2 bis 3 Esslöffel des Öls ab (das Öl kann erneut zum Braten verwendet werden).

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Das in der Pfanne verbleibende Öl bei mittlerer Hitze erhitzen, die Schalotten und den Knoblauch hinzufügen und kurz anbraten, bis sie durchscheinend sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Schalotte

Knoblauch

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie das Chilipulver und die Tomaten hinzu und kochen Sie es unter häufigem Rühren, um ein Anhaften zu verhindern, bei starkem Köcheln, bis die Tomaten zu einer erweichten Masse zerfallen sind, etwa 10 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Chilipulver

Tomate

Die Fischsauce und das Salz einrühren, dann abschmecken und die Würze anpassen, wenn Sie möchten. Erhöhen Sie die Hitze auf mittelhoch, fügen Sie die Chilistreifen hinzu und rühren Sie um.

Zutaten, die Sie benötigen

Fischsauce

Würze

Chili-Pfeffer

Salz

Legen Sie die Eier geschnitten Seite nach unten in die Sauce und kochen, bis das Öl brutzelt, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Soße

Speiseöl

Heiß oder bei Raumtemperatur servieren.

Kochausrüstung

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Pfanne

Geschlitzter Löffel

Zutaten

Portion:

0Heath Bar Toffeestücke

rotes Chilipulver oder nach Geschmack 4groß

eier oder extra große Eier, vorzugsweise Freilandhaltung 2Heath Bar Toffeestücke

Fischsauce 2Heath Bar Toffeestücke

Zitronen-Pfeffer-Dressing 1Heath Bar Toffeestücke

Salz, oder nach Geschmack 791 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Erdnussöl oder ungeröstetes Sesamöl 2klein

schalotten, gehackt 227Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

mittlere Tomaten (etwa , fein gehackt 0Heath Bar Toffeestücke

Gelbwurz

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling sind meine top-picks für asiatische. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Sie könnten versuchen, Field Recordings Chenin Blanc. Rezensenten mögen es mit 4,1 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 19 Dollar pro Flasche.