New York Penicillin
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Kopf in den Laden und abholen Zwiebel, Knoblauch, Karotten, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 7%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Hühnernudelsuppe (New York Penicillin), Penicillin Cocktail, und New York, New York.
Anweisungen
Gießen Sie das kalte Wasser in einen großen Topf.
Fügen Sie das Huhn, Knoblauch, Zwiebel, Karotten, Sellerie, Petersilie, Lorbeerblatt, Salz und Pfefferkörner und langsam zum Kochen bringen. Reduzieren Sie die Hitze und kochen für 4 Stunden, skimming häufig.
Die Suppe abseihen. Zwiebel, Petersilie, Lorbeerblatt und Pfefferkörner wegwerfen, aber das andere Gemüse reservieren.
Entfernen Sie das Huhn, die Haut und entbeinen Sie es und reservieren Sie das Fleisch. Hühnerbrühe, Hühnerfleisch, Karotten, Sellerie und Knoblauch in den Topf geben und wieder zum Köcheln bringen; mit zusätzlichem Salz oder Pfeffer abschmecken.
Servieren Sie die Suppe in großen Schüsseln über pastina -, Reis-oder spaghettini. Die Heilkräfte der Suppen werden erst freigesetzt, wenn das Gemüse in der Schüssel zusammen püriert wird. Verwenden Sie eine Gabel zum Maischen. Verwenden Sie einen großen Löffel zum Essen. Du wirst dich bald besser fühlen.
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