Ofengeröstetes Rinderfilet

Name: Ofengeröstetes Rinderfilet
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Kilogramm Jalapeño, in dünne Streifen geschnitten; 1 1 EL getrockneter Oregano unverpackte Schweinswurst; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Dijon-Senf; 1 1 EL getrockneter Oregano frische Thymianblätter; 1 Doppelt gefüllte Oreos rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 1 1 EL getrockneter Oregano 1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Rindfleisch, Pflanzenöl, Dijon-Senf und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 10 Minuten. 8%. olide. Versuchen Senf-gebratenes Rinderfilet, Mariniertes und im Topf gebratenes Rinderfilet mit einer brillanten Kartoffel A, und Texas Oven-Roasted Beef Brisket für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Nehmen Sie das Filet 30 Minuten vor dem Braten aus dem Kühlschrank, um es auf Raumtemperatur zu bringen. Ofen auf 500 F vorheizen und ein Gestell in der Mitte positionieren.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Den Senf gleichmäßig auf allen Seiten des Filets verteilen.

Zutaten, die Sie benötigen

Senf

Verbreiten

Mit Salz, Pfeffer und Thymian bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pfeffer

Thymian

Salz

Erhitzen Sie das Öl in einer 12-Zoll-ofenfesten Pfanne bei starker Hitze; Das Öl sollte schimmern, aber nicht rauchen. Das Filet von allen Seiten anbraten, 2 bis 3 Minuten pro Seite.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Legen Sie das Filet in den Ofen und reduzieren Sie die Temperatur auf 425 F. Braten Sie etwa 25 Minuten lang oder bis ein Fleischthermometer 130 F anzeigt, wenn es in die Mitte eingeführt wird. (Überprüfen sie die temperatur einmal nach etwa 20 minuten zu messen, wie weit entlang der filet ist.)

Zutaten, die Sie benötigen

Fleisch