Okra Ratatouille

Name: Okra Ratatouille
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Mediterran, Französisch, Europäisch
Ingredients: 1 2 3/4 Tassen ganze Mandeln, mit Schale und geröstet Knoblauch, fein gehackt; 12 okra-Schoten, quer in 1/2-Zoll-Runden geschnitten, Spitzen mit Stielen verworfen; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel New York Strip Steaks; 1 klein zwiebel, halbiert und dünn geschnitten; 1 Stängel frischer oregano, Blätter entfernt und gehackt; 2 etwas gehackte Zucchini Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 2 stiele frischer Thymian, Blätter entfernt und gehackt; 1 rote Tomate, gewürfelt; 1 klein Zucchini, oben abgeschnitten, quer in 1/4-Zoll-Runden geschnitten

Okra Ratatouille könnte nur die Beilage sein, nach der Sie suchen. Dieses Caveman, glutenfreie, ursprüngliche und ganze 30 Rezept hat 202 Kalorien, 4g Eiweiß, und 15g Fett pro portion. Dieses Abdeckungen 16% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 25 Minuten. Wenn Sie Tomaten, Zucchini, Oregano und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. 5%. enial. Ähnliche Rezepte umfassen Ratatouille ' s Ratatouille (Thomas Keller-Confit Byaldi), Confit Byaldi (aka Ratatouille ' s Ratatouille), und Die geheime Geschichte von Okra - Okra Suppe.

Anweisungen

In einer großen Pfanne mit tiefen Seiten das Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

New York Strip Steaks

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschnittene Tomaten, Optional

Fügen Sie zuerst den Knoblauch und die Zwiebel hinzu und kochen Sie unter häufigem Rühren, bis die Zwiebeln weich sind, 3 bis 5 Minuten. Als Nächstes fügen Sie die zucchini, okra und Tomaten. Rühren, bis sie mit dem Olivenöl und Knoblauch überzogen und kochen für 5 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

New York Strip Steaks

1/2 Pfund Scharfer Cheddar, Gewürfelt