One-Dish-Black-eyed Pea Cornbread

Name: One-Dish-Black-eyed Pea Cornbread
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Südstaaten
Ingredients: 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) Orangenstreusel oder Orangenzucker; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch je gemahlene Muskatnuss, Piment und Nelken; 425 Habanero-Pfeffer schwarzäugige Erbsen, abgelassen; 128 Habanero-Pfeffer gehackte grüne Chilis; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Creme-Stil mais; 2 groß Eier, leicht geschlagen; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch allzweck-Mehl; 454 Habanero-Pfeffer würzige gemahlene Schweinswurst; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte eingelegte jalapeño-Paprikaschoten; 1 ( Auberginen) zwiebel, gewürfelt; 1 Doppelt gefüllte Oreos plus 2 Esslöffel Eiswasser; 227 Habanero-Pfeffer tassen zerkleinerter Cheddar-Käse; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch weißes Maismehl

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Zwiebel, Salz, Cheddar-Käse und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Dieses Rezept ist typisch für die südliche Küche. 4%. icht so spektakulär. Ähnliche Rezepte umfassen Black-Eyed Pea-Abendessen-Gericht, Ein-Teller-Reis & schwarzäugige Erbsen, und Black Eyed Pea Maisbrot.

Anweisungen

Kochen Sie Wurst und Zwiebel in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze 5 Minuten unter Rühren, bis die Wurst zerbröckelt und nicht mehr rosa ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Wurst

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Drain.

Kombinieren Sie Maismehl, Mehl, Salz und Backpulver.

Zutaten, die Sie benötigen

Backpulver

Getreidemehl

Allzweck-Mehl

Salz

Eier, Buttermilch und Öl verrühren, bis sie kombiniert sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Buttermilch

Speiseöl

Zu den trockenen Zutaten geben und nur rühren, bis sie angefeuchtet sind. (Teig wird nicht glatt sein.)

Wurstmischung, Erbsen und die restlichen Zutaten unter Rühren in den Teig geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Wurst

Erbse

Gießen Sie in eine gefettete 13 - x 9-Zoll-Auflaufform.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Backen Sie bei 350 für 1 Stunde oder bis golden und eingestellt.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Hinweis: Gebackenes Maisbrot auf Wunsch bis zu 1 Monat einfrieren. Im Kühlschrank über Nacht auftauen.

Zutaten, die Sie benötigen

Maisbrot

Backen, abgedeckt, bei 350 für 30 Minuten. Aufdecken und backen 10 weitere Minuten oder bis gründlich erhitzt. Zum Aufwärmen direkt aus dem Gefrierschrank Backen, abgedeckt, bei 350 für 1 Stunde. Aufdecken und backen 10 weitere Minuten oder bis gründlich erhitzt.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Zum Aufhellen: Ersetzen Sie 1 (12 Unzen) Packung fettarme Wurst, fettfreie Buttermilch, 1/2 Tasse Eiersatz und 2% fettarmen Cheddar-Käse. Öl auf 2 Esslöffel reduzieren. Vorbereiten und backen wie angegeben.

Zutaten, die Sie benötigen

Fettfreie Buttermilch

Cheddar-Käse

Eiersatz

Wurst

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Kochausrüstung

Pfanne

Backform

Backofen

Zutaten

Portion:

13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

Orangenstreusel oder Orangenzucker 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

je gemahlene Muskatnuss, Piment und Nelken 425Habanero-Pfeffer

schwarzäugige Erbsen, abgelassen 128Habanero-Pfeffer

gehackte grüne Chilis 1771 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Creme-Stil mais 2groß

Eier, leicht geschlagen 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

allzweck-Mehl 454Habanero-Pfeffer

würzige gemahlene Schweinswurst 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackte eingelegte jalapeño-Paprikaschoten 1( Auberginen)

zwiebel, gewürfelt 1Doppelt gefüllte Oreos

plus 2 Esslöffel Eiswasser 227Habanero-Pfeffer

tassen zerkleinerter Cheddar-Käse 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

weißes Maismehl

Empfohlener Wein: Riesling, Sekt, Zinfandel

Süden auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Riesling, Sekt und Zinfandel. Im Allgemeinen gibt es einige Regeln, die Ihnen helfen, Wein mit südländischem Essen zu kombinieren. Food-friendly Riesling oder Sekt Weißwein wird mit vielen frittierten Speisen arbeiten, während zinfandel mit gegrillten Speisen groß ist. Die Schloss Vollrads Riesling Spatlese mit 4 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet etwa 29 Dollar pro Flasche.