Orange-duftender Rübensalat

Orange-duftender Rübensalat
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Rüben, grüne Zwiebeln, Dijon-Senf, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. 4%. Versuchen Orange-duftende Rübensuppe mit Schnittlauch, Orangenduftender Linsensalat mit verwelkter Escarole, und Orange-duftender Couscous-Salat mit Mandeln, Koriander und Gurke für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Wurzeln und Stängel von Rüben abschneiden; mit einem Pinsel schrubben. Rüben schälen.
Zutaten, die Sie benötigen
RübeRübe
2
Rüben der Länge nach halbieren; in 1/4 Zoll dicke Scheiben schneiden.
Zutaten, die Sie benötigen
RübeRübe
3
Rüben, 3 Orangenschalen, Orangensaft und Essig in einen 6-Liter-Schnellkochtopf geben. Deckel sicher schließen; bei starker Hitze (ca. Stellen Sie die Hitze auf Mittel oder Niveau ein, um den hohen Druck aufrechtzuerhalten; Kochen Sie 3 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
OrangensaftOrangensaft
OrangenschaleOrangenschale
EssigEssig
RübeRübe
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchnellkochtopfSchnellkochtopf
4
Vom Herd nehmen; Schnellkochtopf unter fließendes kaltes Wasser stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
WasserWasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchnellkochtopfSchnellkochtopf
5
Deckel entfernen.
6
Die Mischung in einem Sieb über einer Schüssel abtropfen lassen und 1 Tasse Kochflüssigkeit reservieren. Entsorgen Sie die 3 Orangenschalen Streifen.
Zutaten, die Sie benötigen
OrangenschaleOrangenschale
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SiebSieb
SchüsselSchüssel
7
Kombinieren Sie 1 Tasse Kochflüssigkeit, Rüben, Zwiebeln, Zucker, geriebene Orangenschale und Senf in einer Schüssel; vorsichtig werfen.
Zutaten, die Sie benötigen
OrangenschaleOrangenschale
SenfSenf
ZwiebelZwiebel
RübeRübe
ZuckerZucker
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
8
Legen Sie 1 Tasse Grüns auf jeden der 4 Teller; oben mit Rübenmischung.
Zutaten, die Sie benötigen
GrüngebührenGrüngebühren
RübeRübe
9
Auf Wunsch mit zusätzlichen Orangenschalen-Streifen garnieren.
Zutaten, die Sie benötigen
OrangenschaleOrangenschale
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion4
Gesundheits-Score43
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