Oreo-Käsekuchen
Dieses Rezept is für 12 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 9g protein, 42g Fett, und insgesamt 547 Kalorien. Dieses deckt 9% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Wenn Sie Kristallzucker, Butter, Vanillanextrakt und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es herstellen. 47 Leute haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 35 Minuten. 2%. icht so hervorragend. Versuchen Copycat Käsekuchen Fabrik Oreo Käsekuchen, Käsekuchen Fabrik Bäckerei Oreo Käsekuchen, und Oreo-Käsekuchen für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Ofen auf 300 Grad vorheizen F.In eine Küchenmaschine oder eine versiegelte Plastiktüte, etwa 24 der Oreos fein zerdrücken, um 2 Tassen Krümel zu machen.
Mischen Sie die Krümel mit der geschmolzenen Butter und drücken Sie sie fest in eine 9-Zoll-runde Springform. Stellen Sie die Pfanne auf ein umrandetes Backblech (dies fängt Fett auf) und backen Sie sie 10 Minuten lang.
Lassen cool.In die Schüssel eines Standmixers oder in einer großen Rührschüssel mit einem Handmixer den Frischkäse cremig schlagen. Schlagen Sie den Zucker ein und kratzen Sie die Seiten glatt. Mit der niedrigsten geschwindigkeit der mixer, nach und nach fügen sie die eigelb, schaben seiten der schüssel bis gemischt. Bei niedriger Geschwindigkeit Sahne und Vanille einrühren.
Fügen sie das mehl und rühren auf niedrigen, bis gemischt, dann fügen sie die vanilla.In in einer separaten Schüssel mit einem Handmixer das Eiweiß schlagen, bis sich weiche Spitzen bilden. Fügen Sie nach und nach die zusätzliche 1/4 Tasse Zucker hinzu. Falten Sie die Eiweißmischung in die Käsekuchenmischung.Restliche Oreos in kleine Stücke zerbrechen und in den Teig falten.Kratzen Sie den Teig in die Pfanne und verteilen Sie ihn an den Rändern.
Backen Sie bei 300 Grad F. für 1 Stunde und 15 Minuten.
Aus dem Ofen nehmen und 2 Stunden bei Raumtemperatur abkühlen lassen, dann über Nacht abkühlen lassen.
Empfohlener Wein: Cream Sherry, Madeira, Prosecco
Oreo Cookies funktioniert sehr gut mit Cream Sherry, Madeira und Prosecco. Süßer sprudelnder Prosecco überwältigt keine einfachen Zucker- oder Shortbread-Kekse, ein süßer Sahne-Sherry ergänzt gewürzte Kekse und Madeiras nussige Noten passen perfekt zu Keksen mit Nüssen. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist NV Johnson Estate Cream Sherry. Es hat 5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 19 Dollar.
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NV Johnson Estate Creme Sherry
Sehr aromatisch mit Noten von Haselnuss, Vanille und einem Hauch Eiche, gefolgt von süßen Rosinen und einem Hauch Hefe. Sauberen Abgang. Gut jetzt, aber diejenigen belohnen lassen es altern"". Ein beliebtes präprandiales Getränk. Betrachten Sie es mit Nüssen vor dem Abendessen als Aperitif oder nach dem Abendessen mit Dessert, insbesondere Pralinen und Desserts auf Fruchtbasis. Auch wunderbar an kalten Nachmittagen, serviert mit Biscotti zum Eintauchen in "italienischen Stil". "