Pancetta, französische Linsen und Spinatrisotto

Name: Pancetta, französische Linsen und Spinatrisotto
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch ungekochter Arborio-Reis; 57 Habanero-Pfeffer tassen frischer Babyspinat (über; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch getrocknete zierliche grüne Linsen; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockener Weißwein; 946 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fettfreie, weniger natriumreiche Hühnerbrühe; 4 Knoblauchzehen, gehackt; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackter Lauch; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte Zwiebel; 57 Habanero-Pfeffer pancetta, gehackt; 57 Habanero-Pfeffer 1/2 tasse geriebener frischer Parmigiano-Reggiano-Käse; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte Schalotten; 946 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Pastinaken, geschält und in 1,25 cm große Stücke geschnitten

Das Rezept Pancetta, französische Linse, und Spinatrisotto könnte Ihr mediterranes Verlangen in der Umgebung befriedigen 45 Minuten. Dieses Rezept is für 6 Portionen. 296 Kalorien, 12g protein, und 7g Fett jeder. Dieses deckt 18% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Es funktioniert gut als erschwingliches Hauptgericht. Eine Mischung aus Pancetta, Babyspinat, Lauch und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so schmackhaft zu machen. 9%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Französisches Linsen-Mangold-Risotto, Lauch & Pancetta-Risotto, und Pancetta Lauch-Risotto.

Anweisungen

Kombinieren Sie 4 Tassen Wasser und Linsen in einem mittelgroßen Topf; zum Kochen bringen. Hitze reduzieren und 25 Minuten köcheln lassen oder bis sie gerade zart sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Linse

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Abtropfen lassen und mit kaltem Wasser abspülen; abtropfen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Brühe in einem kleinen Topf köcheln lassen (nicht kochen). Bei schwacher Hitze warm halten.

Zutaten, die Sie benötigen

Zusätzliche Schlagsahne, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Einen großen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen. Pfanne mit Kochspray bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Estragon Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Pancetta in die Pfanne geben; Kochen Sie 5 Minuten oder bis sie knusprig sind, gelegentlich umrühren. Zwiebel, Lauch, Schalotten und Knoblauch einrühren; 5 Minuten oder weich kochen, gelegentlich umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Großzügige Prisen Garam Masala

2 Bis 3 Tassen Trockener Rotwein

Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel

Frische Mehltortillas Zum Servieren

1 Kleiner Kopf Wirsingkohl Oder Napa, In 2,5 Cm Dicke Streifen Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Reis hinzufügen; 1 Minute unter ständigem Rühren kochen. Wein einrühren und unter ständigem Rühren kochen, bis die Flüssigkeit verdunstet ist (etwa 1 Minute). Rühren Sie 1 Tasse Brühe ein; Kochen Sie für 5 Minuten oder bis die Flüssigkeit unter ständigem Rühren fast absorbiert ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Zusätzliche Schlagsahne, Optional

Je Selleriesalz, Zwiebelsalz, Geflügelgewürz, Knoblauchpulver, Paprika Und Pfeffer

(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)

Fügen Sie die restliche Brühe, 1/2 Tasse auf einmal, unter ständigem Rühren hinzu, bis jede Portion Brühe absorbiert ist, bevor Sie die nächste hinzufügen (insgesamt etwa 22 Minuten). Spinat einrühren; 1 Minute kochen lassen oder bis der Spinat welkt. Linsen einrühren; 1 Minute kochen oder bis sie gründlich erhitzt sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Linse

1 Teelöffel Getrockneter Oregano, 1/3 Handvoll